Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O :) Inwestycja w przyprawy zawsze się opłaca. Nie ma kuchni bez przypraw.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
13
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 120
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 120
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kaczką orientalnie
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 paczki makaronu mie
- 200-250 g piersi kaczki
- 1/2 czerwonej papryki
- 2 młode marchewki
- 2 dymki
- cukinia (mała)
- 3 ząbki czosnku
- garść kiełków rzodkiewki
- kawałek imbiru
- kilka łyżek sosu sojowego ,ostrygowego i słodkiego chilli
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron wrzuciłem na wrzącą posolona wodę , gotowałem 3 min , odcedziłem przelałem zimną wodą i odstawiłem do ocieknięcia. Piersi kaczki umyłem , osuszyłem ręcznikiem papierowym i pokroiłem w bardzo cienkie plasterki . Paprykę , marchewki , dymki i cukinię pokroiłem w słupki. Czosnek oraz imbir obrałem a następnie drobno posiekałem i podsmażyłem w oleju w woku lub w głębokiej patelni. Dodałem mięso , wymieszałem i szybko je podsmażyłem. Do zawartości dodałem marchewkę i paprykę . Po chwili dołożyłem cukinię , dymki i kiełki. Składniki polałem sosami : sojowym , ostrygowym oraz chili . Całość dobrze wymieszałem i podgrzałem. Do mieszanki dodałem makaron , doprawiłem solą i pieprzem. Danie najlepiej podawać na gorąco , zaraz po przygotowaniu.