Smaker
Ewa_Gotuje

Makaron z kiełbasą

13.08.2019 Odsłon: 844
5.0 (22 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

W sosie serowym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 36

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 183

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4182

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8618

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 880

15 min
8
Dania główne
Makaron z kiełbasą
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Na dwie porcje:
  • kiełbasa 20 dag u mnie węgierska paprykowana
  • Cebula
  • Czosnek 4 ząbki
  • Papryka
  • serek topiony bez utwardzonych olejów
  • śmietana 18 % 2 łyżki
  • Ser żółty 10-15 dag
  • Kapary
  • bazylia- kilka listków
  • pieprz a sól opcjonalnie
  • makaron 10 dag osoba
  • oliwa do smażenia, chyba , że kiełbasa jest tłusta
Sposób przygotowania:
1

Przygotowałam składniki jak na zdjęciu. Pokroiłam: cebulę w piórka, kiełbasę w plasterki, paprykę w paseczki, czosnek posiekałam. W rondelku na małym ogniu zeszkliłam cebulę i dodałam kiełbasę, gdy zaczęły się rumienić dodałam paprykę i czosnek. Gdy czosnek zaczął pachnieć dodałam pół szklanki wody i dodałam serek topiony aby się rozpuścił. Można użyć samej śmietany ale wile jak sos jest bardziej serowy. Potem dodałam z grubsza pokrojony ser żółty i tez go rozpuściłam. Na koniec dodałam kapary i pieprz. Po wyłączeniu ognia dodałam śmietanę i posiekane listki bazylii.

2

Dodatki są same w sobie słone więc uważałam z soleniem. Makaron ugotowałam według przepisu na opakowaniu.

3

Smacznego :)