Smaker

Makaron z klopsikami i sosem pomidorowym

25.08.2021 Odsłon: 441
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
ElMar
ElMar

Przepis na makaron z klopsikami i sosem pomidorowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Tramwajarz
Tramwajarz
Desery

Pleśniak z agrestem

Desery Pleśniak z agrestem

Stała pozycja podczas sezonu na agrest.

Odsłon: 95

>60 min
4

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1255354

>60 min
4748
smaker
smaker
Dania główne

Tarta serowo-brokułowa

Dania główne Tarta serowo-brokułowa

Tarta serowo-brokułowa to znakomita propozycja na obiad dla dwojga. Warto prz...

Odsłon: 2878

30 min
6
smaker
smaker
Pieczywo

Bajgle

Pieczywo Bajgle

Bajgle to idealny pomysł na śniadanie czy drugie śniadanie dla każdego. Zamia...

Odsłon: 1119

60 min
6
jagodowy tort
jagodowy tort
Ciasta

torcik śmietankowy z borówkami i galaretką

Ciasta torcik śmietankowy z borówkami i galaretką

Lekki torcik śmietanowy z borówkami i galaretką. Idealny na lato.

Odsłon: 93

>60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Ciasta Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 26392

30 min
60
Dania główne
Makaron z klopsikami i sosem pomidorowym
Autor:
ElMar
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g makaronu
  • 400 g mielonego mięsa
  • ząbek czosnku rozgniecionego
  • Jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • sól, pieprz do smaku
  • zioła prowansalskie
  • olej do podsmażenia klopsików
  • puszka pomidorów krojonych
  • cebula
  • czosnek
  • sól, pieprz
  • zioła prowansalskie
  • papryka ostra
Sposób przygotowania:
1

Mięso wymieszać z bułką tartą, czosnkiem, jajkiem oraz przyprawami. Rozgrzać olej na płytkiej patelni i partiami obsmażyć klopsiki na równomiernie złoty kolor, często obracając. Rozgrzać oliwę w rondlu, wrzucić cebulę i czosnek, obsmażyć przez 1-2 minuty, aż zmięknie. Dodać pomidory i doprawić przyprawami do smaku. Na lekkim ogniu przez 10-15 minut. Przełożyć do sosu klopsiki i wszystko jeszcze chwilę podsmażyć. W czasie dochodzenia sosu ugotować makaron al dente w dużym garnku osolonej energicznie wrzącej wody. Ugotowany makaron przełożyć na półmisek i polać sosem z pulpetami. Podawać z pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią.