Super
16
Makaron z kremowym sosem szczawiowym
Dodaj do książki
23
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Jak dla mnie sos szczawiowy doskonale współgra z makaronem.
Makaron z kremowym sosem szczawiowym
Składniki
- makaron świderki
- sól
- Sos : 200 ml rieslinga
- 300 ml śmietany kremówki
- 80 g szczawiu (może być ze słoiczka
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 4 łyżki masła
- natka pietruszki
Składniki
- makaron świderki
- sól
- Sos : 200 ml rieslinga
- 300 ml śmietany kremówki
- 80 g szczawiu (może być ze słoiczka
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 4 łyżki masła
- natka pietruszki
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Wino zagotowałem na patelni. Do wina wlałem śmietanę, gotowałem bez pokrywki tak długo, aż 1/3 odparowała. Masło włożyłem do lodówki, a gdy było twarde, pokroiłem je w kostkę i powoli dodawałem do gorącego sosu, cały czas mieszałem. Nie wolno gotować. Sos połączyłem ze szczawiem, doprawiłem pieprzem i sokiem z cytryny. Makaron ugotowałem w osolonej wodzie. Odcedziłem. Wrzuciłem na patelnię do przygotowanego sosu. Wymieszałem. Posypałem pokrojona natka pietruszki. Podałem od razu wykładając go na podgrzane półmiski.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kremowym sosem szczawiowym
Obserwator
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron świderki
- sól
- Sos : 200 ml rieslinga
- 300 ml śmietany kremówki
- 80 g szczawiu (może być ze słoiczka
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 4 łyżki masła
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Wino zagotowałem na patelni. Do wina wlałem śmietanę, gotowałem bez pokrywki tak długo, aż 1/3 odparowała. Masło włożyłem do lodówki, a gdy było twarde, pokroiłem je w kostkę i powoli dodawałem do gorącego sosu, cały czas mieszałem. Nie wolno gotować. Sos połączyłem ze szczawiem, doprawiłem pieprzem i sokiem z cytryny. Makaron ugotowałem w osolonej wodzie. Odcedziłem. Wrzuciłem na patelnię do przygotowanego sosu. Wymieszałem. Posypałem pokrojona natka pietruszki. Podałem od razu wykładając go na podgrzane półmiski.
makaron i szczaw kochammmmmmmm:)
już mi się podoba ;-) porywam ;-)
Mniamnuśny!
Wspaniałe i niezwykle smakowite połączenie <3 :)