Smaker

Makaron z kremowym sosem szczawiowym

14.12.2016 Odsłon: 8760
5.0 (16 oceny)
Makaron z kremowym sosem szczawiowym
30 min
1-2 os.
Obserwator
Obserwator

Jak dla mnie sos szczawiowy doskonale współgra z makaronem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Smalcówki
aga-30
aga-30
Desery

Smalcówki

Desery Smalcówki

Smalcówki- fajne i smaczne słodkości, tanie i proste w przygotowaniu!

Odsłon: 1479

60 min
11
Kapusta kiszona zasmażana

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Kapusta kiszona zasmażana

Dodatki Kapusta kiszona zasmażana

Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...

Odsłon: 4291

15 min
4
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 141

15 min
1
Sałatka z fetą i winogronami
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 193

30 min
0
Klopsiki rybne do obiadu
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki rybne do obiadu

Dania główne Klopsiki rybne do obiadu

Jeśli chcesz odżywiać się zdrowiej, ogranicz czerwone mięso w diecie. Zamiast...

Odsłon: 1111

30 min
4
Ciasto z kremem grysikowym
joagula
joagula
Ciasta

Ciasto z kremem grysikowym

Ciasta Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Odsłon: 43596

>60 min
65
Dania główne
Makaron z kremowym sosem szczawiowym
Makaron z kremowym sosem szczawiowym
Autor:
Obserwator
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron świderki
  • sól
  • Sos : 200 ml rieslinga
  • 300 ml śmietany kremówki
  • 80 g szczawiu (może być ze słoiczka
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 4 łyżki masła
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Wino zagotowałem na patelni. Do wina wlałem śmietanę, gotowałem bez pokrywki tak długo, aż 1/3 odparowała. Masło włożyłem do lodówki, a gdy było twarde, pokroiłem je w kostkę i powoli dodawałem do gorącego sosu, cały czas mieszałem. Nie wolno gotować. Sos połączyłem ze szczawiem, doprawiłem pieprzem i sokiem z cytryny. Makaron ugotowałem w osolonej wodzie. Odcedziłem. Wrzuciłem na patelnię do przygotowanego sosu. Wymieszałem. Posypałem pokrojona natka pietruszki. Podałem od razu wykładając go na podgrzane półmiski.