Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 11560
14
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4044
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42822
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 483
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 340
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 432
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 11560
14
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4044
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42822
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 483
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 340
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 432
5
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem i kurkami
Kurka_domowa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- makaron (wedle uznania - u mnie spagetti), 1 opakowanie
- pierś z kurczaka, 1 podwójna
- kurki, pół kg.
- cebula, 1 duża
- czosnek, 1 ząbek
- śmietana 18%, 1 mały kubeczek
- rozmaryn, 3 gałązki
- koperek, garść
- masło, 1 łyżka
- olej, 1 łyżka
- parmezan, do posypania gotoejgo dania
- sól, pieprz, papryka ostra, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i przyprawą do kurczaka - wstawiamy do lodówki. Kurki dokładnie oczyszczamy i kroimy w mniejsze kawałki. Cebulę siekamy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę.
2
Na patelni roztapiamy masło, wrzucamy cebulę i szklimy, dodajemy czosnek i po 1-2 minutach kurki. Smażymy przez 10 minut często mieszając, doprawiamy solą i pieprzem. Zawartość patelni przekładamy do rondla, podlewamy szklanką wody i dusimy pod przykryciem.
3
Nastawiamy wodę na makaron. Kurczaka smażymy na oleju, dodajemy razem z posiekanym rozmarynem do kurek. Dusimy jeszcze 10 minut. Doprawiamy całość do smaku papryką, solą i pieprzem, dodajemy śmietanę i na koniec koperek.
4
Kiedy makaron będzie już gotowy wrzucamy go do sosu i mieszamy. Już na talerzach posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i parmezanem.