Smaker

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w kremowym sosie

30.03.2025 Odsłon: 4507
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Makaron z kurczakiem i szpinakiem w kremowym sosie to idealne połączenie delikatnego mięsa, świeżych warzyw i aksamitnego sosu. To danie jest nie tylko proste w przygotowaniu, ale także pełne smaku i aromatu. Sprawdzi się zarówno na codzienny posiłek, jak i na wyjątkową kolację. Spróbuj, a na pewno wrócisz do tego przepisu!

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia lub szeroki rondel

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3262

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119263

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6334

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8932

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3218

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 3085

30 min
8
Dania główne
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w kremowym sosie
Autor:
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g makaronu penne
  • 400 g fileta z kurczaka
  • 200 g liści szpinaku
  • 4 ząbki czosnku
  • 250 g mascarpone
  • 1/2 słoika pomidorów suszonych krojonych
  • przyprawy do kurczaka:
  • sól, pieprz, oliwa z pomidorów suszonych, ocet jabłkowy, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, pomidory suszone z bazylią
Sposób przygotowania:
1

Filet z kurczaka przekrój wzdłuż na pół, a następnie na małe kawałki. Przełóż do miski, dodaj przyprawy, dokładnie wymieszaj i odstaw na chwilę. Filet można również przygotować sobie dzień wcześniej i włożyć do lodówki.

2

Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Cebulę pokrój w kosteczkę i przełóż na patelnię, smaż chwilę.

3

Następnie na patelnię z cebulą dodaj mięso i smaż kilka minut do lekkiego zrumienienia.

4

W kolejnym kroku dodaj paseczki pomidorów suszonych ze słoika (mniej więc połowę słoika). Jeśli masz całe pomidory, to należy je pokroić w paski. Całość dokładnie wymieszaj i chwilę smaż.

5

Teraz na patelnię dodawaj partiami liście szpinaku, żeby traciły objętość i mieszaj całość. Dodaj przeciśnięty czosnek i wymieszaj.

6

Na koniec dodaj całe opakowanie serka mascarpone, dokładnie wymieszaj zawartość patelni, jeszcze chwilę zostaw na patelni i obiad gotowy. Makaron przekładaj na talerze i można jeszcze posypać siekaną pietruszką. Polecam, bo jest pyszny. Smacznego :-)