Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Makaron z kurczakiem i szpinakiem w kremowym sosie to idealne połączenie delikatnego mięsa, świeżych warzyw i aksamitnego sosu. To danie jest nie tylko proste w przygotowaniu, ale także pełne smaku i aromatu. Sprawdzi się zarówno na codzienny posiłek, jak i na wyjątkową kolację. Spróbuj, a na pewno wrócisz do tego przepisu!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia lub szeroki rondel
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5708
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 2868
3
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 205
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5708
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 2868
3
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 205
3
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w kremowym sosie
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g makaronu penne
- 400 g fileta z kurczaka
- 200 g liści szpinaku
- 4 ząbki czosnku
- 250 g mascarpone
- 1/2 słoika pomidorów suszonych krojonych
- przyprawy do kurczaka:
- sól, pieprz, oliwa z pomidorów suszonych, ocet jabłkowy, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, pomidory suszone z bazylią
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka przekrój wzdłuż na pół, a następnie na małe kawałki. Przełóż do miski, dodaj przyprawy, dokładnie wymieszaj i odstaw na chwilę. Filet można również przygotować sobie dzień wcześniej i włożyć do lodówki.
2
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Cebulę pokrój w kosteczkę i przełóż na patelnię, smaż chwilę.
3
Następnie na patelnię z cebulą dodaj mięso i smaż kilka minut do lekkiego zrumienienia.
4
W kolejnym kroku dodaj paseczki pomidorów suszonych ze słoika (mniej więc połowę słoika). Jeśli masz całe pomidory, to należy je pokroić w paski. Całość dokładnie wymieszaj i chwilę smaż.
5
Teraz na patelnię dodawaj partiami liście szpinaku, żeby traciły objętość i mieszaj całość. Dodaj przeciśnięty czosnek i wymieszaj.
6
Na koniec dodaj całe opakowanie serka mascarpone, dokładnie wymieszaj zawartość patelni, jeszcze chwilę zostaw na patelni i obiad gotowy. Makaron przekładaj na talerze i można jeszcze posypać siekaną pietruszką. Polecam, bo jest pyszny. Smacznego :-)