Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
proste i szybkie danie dla miłośników zielonych sosów ;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15746
35
3
144
Przekąski
Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1485
7
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15746
35
3
144
Przekąski
Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1485
7
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym
Fram
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- makaron penne - 200 g
- filet z kurczaka - 500 g
- serek mascarpone - 250 g
- brokuł - 1 szt. (ok. 500 g)
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 4-5 ząbków
- bazylia - kilka gałązek
- olej - 3-4 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
brokuła wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy 7-8 minut, wyciągamy na talerz i dzielimy na mniejsze kawałki, w tej samej wodzie gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu, odcedzamy, ale zachowujemy filiżankę wody
2
kurczaka kroimy w paski, solimy i smażymy na rozgrzanym oleju, a jak już się ładnie przyrumieni przekładamy na talerz
3
na tym samym oleju przysmażamy drobno pokrojoną cebulę, jak już się zeszkli, dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, smażymy jeszcze minutę, a potem dodajemy serek mascarpone i brokuła, dusimy na wolnym ogniu mieszając, aż składniki się połączą, solimy i pieprzymy do smaku (jeżeli sos wyszedł nam za gęsty dolewamy nieco wody z gotowania makaronu)
4
teraz do sosu dodajemy kurczaka i makaron, mieszamy wszystko dokładnie, dusimy jeszcze 2-3 minuty i gotowe, podajemy posypane odrobiną posiekanej bazylii, smacznego ;-)