Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 1 marchewka
- mała puszka groszku konserwowego
- 2 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka masła
- 1,5 szklanki śmietany 30%
- 1 łyżka mąki
- sól ,pieprz
- opakowanie makaronu (u mnie świderki)
Sposób przygotowania:
1
Pierś kurczaka pokroić w paski. Cebulę i czosnek posiekać. Mięso oprószyć solą i odstawić na 30 minut do lodówki. Na patelni rozgrzać olej z masłem ,podsmażyć cebulę i pokrojoną w kostkę marchew. Dodać kurczaka i smażyć ,od czasu do czasu mieszając, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec smażenia dodać posiekany czosnek. W międzyczasie w dużej ilości osolonej wody ugotować makaron al dente. Odcedzić. Mąkę rozprowadzić w zimnej wodzie, dodać do kurczaka, wymieszać i chwilę gotować. Dodać odcedzony groszek konserwowy. Całość zalać śmietaną i chwilę gotować. Doprawić solą i pieprzem. Dodać makaron ,wymieszać. Można posypać natką pietruszki.