Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z kurkami i kurczakiem
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 12954
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8066
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 321
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 110
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2194
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 746
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 12954
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8066
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 321
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 110
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2194
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 746
Składniki
Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, posypać solą pieprzem, słodką papryką i łyżką mąki. Wymieszać i krótko podsmażyć na rozgrzanym oleju. Zdjąć w ognia i na tej samej patelni podsmażyć cebulę pokrojoną i kostkę, gdy zacznie się rumienić dodać oczyszczone kurki. Większe pokroić na mniejsze cześci. Całość posolić i smażyć 5 minut. Po tym czasie wlewamy śmietankę, pół szklanki wody z gotowania makaronu i całość trzymamy na ogniu jeszcze 3 minuty. Na koniec dodajemy świeżo zmielono pieprz, posiekaną natkę pietruszki i parmezan. Łączymy z ugotowanym makaronem. Smacznego! *Aby oczyścić kurki przekładam je do miski, posypuje solą , zalewam bardzo ciepłą wodą i mieszam. Piach opada na dno. czynność powtarzamy 3 razy.