Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawe i smaczne danie z odskocznią od ziemniaków :)
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8604
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7140
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 4875
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327740
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8604
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7140
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 4875
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327740
Składniki
Makaron gotuję wedle zaleceń producenta , użyłam ciemnego makaronu świderki . Mięso wkładam do garnka , dolewam około pół litra wody . Następnie dodaję oczyszczone i pokrojone w plastry pieczarki oraz pokrojoną w kostkę cebule i przyprawy . Ziele angielskie,liście laurowe oraz pierz ziarnisty. Po około 20 minutach gotowania na małym ogniu dodaję odsączoną fasolę i pomidory z puszki razem z zalewą w , której się znajdują. Gotuję na małym ogniu jeszcze przez około 15 minut.Jeżeli wody jest zbyt mało , należy dolać aby powstała wystarczająca ilość sosu , ale też tyle aby sos nie stracił na smaku. Na koniec dodaję czosnek drobno posiekany , majeranek , koncentrat pomidorowy rozrobiony we wrzącej wodzie oraz zaprawiam łyżką mąki ziemniaczanej, którą rozrabiam w zimnej wodzie.Wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec całość doprawiam pieprzem mielonym , solą i ziarenkami smaku . Jeżeli sos jest zbyt kwaśny , można dodać 1 łyżeczkę miodu lub powideł śliwkowych lub zastosować starą metodę z sodą . https://www.malgoskawkuchni.com/2020/06/zbyt-kwasne-dania.html Podajemy nakładając makaron na talerz i polewając sosem oraz posypując startym parmezanem.