Makaron gotuję wedle zaleceń producenta , użyłam ciemnego makaronu świderki . Mięso wkładam do garnka , dolewam około pół litra wody . Następnie dodaję oczyszczone i pokrojone w plastry pieczarki oraz pokrojoną w kostkę cebule i przyprawy . Ziele angielskie,liście laurowe oraz pierz ziarnisty. Po około 20 minutach gotowania na małym ogniu dodaję odsączoną fasolę i pomidory z puszki razem z zalewą w , której się znajdują. Gotuję na małym ogniu jeszcze przez około 15 minut.Jeżeli wody jest zbyt mało , należy dolać aby powstała wystarczająca ilość sosu , ale też tyle aby sos nie stracił na smaku. Na koniec dodaję czosnek drobno posiekany , majeranek , koncentrat pomidorowy rozrobiony we wrzącej wodzie oraz zaprawiam łyżką mąki ziemniaczanej, którą rozrabiam w zimnej wodzie.Wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec całość doprawiam pieprzem mielonym , solą i ziarenkami smaku . Jeżeli sos jest zbyt kwaśny , można dodać 1 łyżeczkę miodu lub powideł śliwkowych lub zastosować starą metodę z sodą . https://www.malgoskawkuchni.com/2020/06/zbyt-kwasne-dania.html Podajemy nakładając makaron na talerz i polewając sosem oraz posypując startym parmezanem.

Makaron z mięsem mielonym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Zalewajka wegetariańska

Zapiekanka à la gyros

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Surówka Colesław

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Zalewajka wegetariańska

Zapiekanka à la gyros

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Surówka Colesław

Makaron z mięsem mielonym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy