Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron, bardzo fajny pomysł na szybki obiad na sobotę albo tydzień pracy. Uniwersalne dla niezapowiedzianych gości i rodziny. Posiłek jest bardzo syty i smaczny.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22662
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15010
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4774
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44927
44
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 669
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 747
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22662
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15010
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4774
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44927
44
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 669
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 747
3
REKLAMA
Dania główne
Makaron z mięsem mielonym i pomidorami
ekprzepisy
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 puszki pomidorów krojonych bez skórki
- 500 g makaronu spaghetti
- 500 g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego
- aby uzyskać lepszy smak można wymieszać mięso
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule
- olej, sól, pieprz
- kilka gałązek świeżej bazylii
- 1 łyżka śmietany
- żółty ser starty
Sposób przygotowania:
1
Warzywa myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Marchewkę, pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, natomiast czosnek na drobnej. Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce, ja czasem kroję też w kostkę.
2
Na rozgrzanej patelni podsmażamy marchewkę i pietruszkę,dodajemy czosnek. Podsmażamy chwilę dopóki warzywa się nie zeszklą. Gdy to nastąpi dodajemy mięso mielone (aby uzyskać bardziej zróżnicowany smak możemy mięso wołowe pomieszać z wieprzowym). Dolewamy około 1/2 szklanki wody i przez chwilę dusimy pod przykryciem, na małym ogniu od czasu do czasu mieszając.
3
Do składników na patelni dokładamy pomidory z puszki razem z zalewą. Całość dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem (można oczywiście podrasować smak np. suszoną bazylią i oregano), zagotowujemy. Możemy dodatkowo zahartować śmietaną, ale nie jest to konieczne. Zdejmujemy z ognia.
4
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Po odcedzeniu przelewamy na sicie zimną wodą. MOJA PROPOZYCJA PODANIA: Na talerz wykładamy część sosu, następnie makaron, starty na grubych oczkach żółty ser. Na wierzchu znowu sos (ser fajnie się rozpuści pod gorącym sosem). Do dekoracji możemy użyć świeżych listków bazylii.