Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaronu podanego w ten sposób nigdy nie odmówię, bo dobrze przyrządzony szpinak jest bardzo dobry. Ponadto danie jest szybkie w przygotowaniu, zdrowe, pożywne i pyszne.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 284
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 284
Składniki
Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu, w lekko osolonej wodzie. Cebulę pokroić w kostkę. Szpinak oczyścić. Na patelni rozgrzać 1-2 łyżki oleju i zeszklić na nim przeciśnięty przez praskę czosnek oraz cebulę. Następnie dodać mięso mielone, podsmażyć. Gdy mięso nie będzie już surowe, dodać szpinak, wymieszać i chwilę podsmażyć. Mąkę rozprowadzić w odrobinie wody i połączyć ze śmietaną, tak aby nie było grudek. Całość wylać na patelnię z mięsem i szpinakiem, wymieszać, zagotować. Sos z mięsem doprawić do smaku. Następnie do ugotowanego makaronu przelać sos, dokładnie wymieszać i podać.