Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i sycące danie obiadowe lub kolacyjne. Makaron podany z mięsem mielonym w sosie z suszonymi grzybami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 243
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1323
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4150
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1118
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 243
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1323
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4150
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1118
7
REKLAMA
Dania główne
Makaron z mięsem mielonym w sosie grzybowym
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowe 50 dag
- grzyby leśne suszone 2 dag
- śmietana 18% 200 ml
- bulion warzywny 250 ml
- cebula duża 1 szt
- czosnek 2-3 ząbki
- olej do smażenia
- makaron
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka mielona do smaku
Sposób przygotowania:
1
Grzyby suszone zalewamy letnią wodą, odstawiamy na godzinę a następnie gotujemy /w wodzie w której się moczyły/ do miękkości. Grzyby odcedzamy /wodę zachowujemy/ i możemy je pokroić na mniejsze kawałki. Dowolny makaron /30-40 dag/ gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu i odsączamy. Na głębokiej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wrzucamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Podsmażamy aż stanął się szkliste. Dodajemy mięso mielone, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką i smażymy aż lekko się zrumieni. Do mięsa wlewamy bulion warzywny oraz dodajemy grzyby. Dodajemy również wodę, w której grzyby się gotowały ale wlewamy ją porcjami żeby sos nie miał zbyt grzybowego smaku. Całość dusimy razem ok. 20 min. Na koniec wlewamy śmietanę, mieszamy i gotujemy ok. 2 min ciągle mieszając. Porcje makaronu podajemy polane sosem mięsno-grzybowym. Możemy też ugotowany makaron dodać do sosu na patelni, wymieszać i serwować w ten sposób.