Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to łatwy i szybki w przygotowaniu makaron w sam raz na obiad. Klasycznym jego dopełnieniem jest sos pomidorowy i mięso.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Makaron z mięsem w sosie pomidorowym
turek
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g mięsa mielonego wieprzowego lub wołowo-wieprzowego
- 300 g passaty pomidorowej
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 cebulka szalotka
- 2 małe ząbki czosnku
- 50 g sera twardego, np. parmezanu
- 100 ml wody
- 150 g makaronu np. świderki lub spaghetti
- 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich
- Przyprawy: sól, pieprz czarny mielony, oregano, bazylia, tymianek
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulkę drobno posiekać, a czosnek zmiażdżyć, posiekać i rozetrzeć z solą. Cebulę i czosnek podsmażyć na maśle, a następnie dodać mięso i dalej smażyć. Następnie podlać wodą, dodać passatę pomidorową i koncentrat pomidorowy. Dusić na małym ogniu około 10 minut. Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem czarnym mielonym, bazylią, oregano i ziołami prowansalskimi. Sos dokładnie wymieszać. Ser zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach i połowę wymieszać z sosem. Makaron odsączyć z wody, a na wierzch wyłożyć sos i posypać serem.