Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Makaron z mięsem w sosie pomidorowym

25.01.2021 Odsłon: 3352
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
turek
turek

Jest to łatwy i szybki w przygotowaniu makaron w sam raz na obiad. Klasycznym jego dopełnieniem jest sos pomidorowy i mięso.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4427

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113047

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11255

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 424

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 766

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 574

30 min
5
Dania główne
Makaron z mięsem w sosie pomidorowym
Autor:
turek
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g mięsa mielonego wieprzowego lub wołowo-wieprzowego
  • 300 g passaty pomidorowej
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 cebulka szalotka
  • 2 małe ząbki czosnku
  • 50 g sera twardego, np. parmezanu
  • 100 ml wody
  • 150 g makaronu np. świderki lub spaghetti
  • 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich
  • Przyprawy: sól, pieprz czarny mielony, oregano, bazylia, tymianek
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Cebulkę drobno posiekać, a czosnek zmiażdżyć, posiekać i rozetrzeć z solą. Cebulę i czosnek podsmażyć na maśle, a następnie dodać mięso i dalej smażyć. Następnie podlać wodą, dodać passatę pomidorową i koncentrat pomidorowy. Dusić na małym ogniu około 10 minut. Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem czarnym mielonym, bazylią, oregano i ziołami prowansalskimi. Sos dokładnie wymieszać. Ser zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach i połowę wymieszać z sosem. Makaron odsączyć z wody, a na wierzch wyłożyć sos i posypać serem.