Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki i smaczny obiad lub kolację na gorąco:) Makaron z sosem z mięsa mielonego z dodatkiem brokułów.
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2352
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3518
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4291
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74344
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2352
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3518
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4291
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74344
Składniki
Na patelni rozgrzewamy olej /ok.2 łyżek/. Cebulę i czosnek drobno siekamy i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Podsmażamy do czasu aż będą szkliste. Dodajemy mięso mielone, doprawiamy solą, pieprzem i curry i mieszając smażymy do czasu aż mięso lekko przyrumieni się. Gorący bulion mieszamy z koncentratem pomidorowym i wlewamy do mięsa. Dusimy na małym ogniu do czasu aż mięso będzie mięciutkie a sos zacznie lekko gęstnieć. Wrzucamy różyczki brokuła, przykrywamy i dusimy aż brokuł zmięknie. W międzyczasie gotujemy makaron /najlepiej spaghetti lub nitki ale może być inny/. Porcje ugotowanego i odcedzonego makaronu podajemy z przygotowanym sosem. Możemy posypać świeżą natką pietruszki lub startym parmezanem.