Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki i smaczny obiad lub kolację na gorąco:) Makaron z sosem z mięsa mielonego z dodatkiem brokułów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9967
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8991
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6370
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9967
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8991
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6370
4
6
REKLAMA
Dania główne
Makaron z mięsnym sosem i brokułem
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone wołowe 50 dag
- brokuł 1 szt
- czosnek 2-3 ząbki
- cebula 1 szt średnia
- bulion 250 ml
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka kopiasta
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- curry czerwone do smaku
- olej do smażenia
- makaron
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy olej /ok.2 łyżek/. Cebulę i czosnek drobno siekamy i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Podsmażamy do czasu aż będą szkliste. Dodajemy mięso mielone, doprawiamy solą, pieprzem i curry i mieszając smażymy do czasu aż mięso lekko przyrumieni się. Gorący bulion mieszamy z koncentratem pomidorowym i wlewamy do mięsa. Dusimy na małym ogniu do czasu aż mięso będzie mięciutkie a sos zacznie lekko gęstnieć. Wrzucamy różyczki brokuła, przykrywamy i dusimy aż brokuł zmięknie. W międzyczasie gotujemy makaron /najlepiej spaghetti lub nitki ale może być inny/. Porcje ugotowanego i odcedzonego makaronu podajemy z przygotowanym sosem. Możemy posypać świeżą natką pietruszki lub startym parmezanem.