Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspomnienie włoskich wakacji
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4729
12
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 802
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4729
12
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 802
1
REKLAMA
Dania główne
Makaron z omułkami i botargą
agafia
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron linguine - 250 g
- pomidorki koktajlowe - 200 g
- omułki dokładnie oczyszczone - 500 g
- czosnek - 2 ząbki
- mielona botarga - 2 łyżki
- posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
- oliwa - 2 łyżki
- płatki chili - pół łyżeczki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Czosnek drobno posiekać, dodać płatki chili, podsmażyć na dużej patelni z dwiema łyżkami oliwy. Dodać omułki przykryć pokrywką na około 5 minut.
2
Dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, dusić przez około 6-8 minut. Zdjąć z ognia.
3
W dużym garnku zagotować lekko osoloną wodę. Ugotować makaron, przełożyć do patelni z małżami wlać chlust wody z gotowania. Patelnię postawić ponownie na ogniu, podgrzewać razem przez około minutę. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki.
4
Porcje makaronu nakładać na talerze, posypać tartą botargą.