Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Makaron z ośmiornicą

19.11.2021 Odsłon: 7014
5.0 (16 oceny)
Makaron z ośmiornicą
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Odrobina morskiego smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (32)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Dania główne Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...

Odsłon: 19

30 min
0
Szybki deserek z mango z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki deserek z mango z bezikami.

Desery Szybki deserek z mango z bezikami.

Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...

Odsłon: 16

15 min
0
Sałatka z arbuza.
Basia Blake
Basia Blake
Sałatki

Sałatka z arbuza.

Sałatki Sałatka z arbuza.

Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.

Odsłon: 27

30 min
0
Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników
wałek
wałek
Przetwory

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Przetwory Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Są takie przetwory, bez których trudno wyobrazić sobie domową spiżarnię. Wiśn...

Odsłon: 86

>60 min
1
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 3807

15 min
6
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Dania główne Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...

Odsłon: 216

15 min
1
Dania główne
Makaron z ośmiornicą
Makaron z ośmiornicą
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron 10 dag na osobę, u mnie na dwie porcje
  • ośmiornica 3- 4 ramiona
  • Cebula
  • Czosnek 4 ząbki
  • Pomidor 2 szt
  • Sos pomidorowy 1 szkl
  • Anchois 4 szt
  • Kapary 2 łyżki
  • boczniak ostrygowaty kilka sztuk opcjonalnie
  • Ser żółty twardy - 1/2 szkl startego
  • Kolendra lub natka pietruszki
  • pieprz/ chili
  • Oliwa z oliwek
  • sól, ziele i liść laurowy
Sposób przygotowania:
1

Kupiłam podgotowane nogi ośmiornicy, one dla mnie nigdy nie są wystarczająco miękkie więc je jeszcze gotowałam w osolonej wodzie z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego.

2

Na oliwie powoli zeszkliłam posiekaną cebulę, dodałam sardele i chili, a po chwili boczniaki i posiekaną ośmiornicę. Gdy całość się podsmażyła dodałam jeszcze obrane i pokrojone z grubsza pomidory, po chwili sos pomidorowy i kapary. Sól raczej nie będzie potrzebna. Ugotowany makaron wrzuciłam na patelnię z sosem, dodałam parmezan i posypałam całość natką

3

Smacznego :)