Dania główne Przepis na:
Makaron z owocami morza
Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 4157
Dodano: 13.06.2014
Odsłon: 10722
Rewelacyjne danie kuchni greckiej, które usatysfakcjonuje kubki smakowe każdego wielbiciela owoców morza:)
Składniki
- 400 g mrożonej mieszanki owoców morza
- 1 posiekana cebula
- 2 drobno siekane ząbki czosnku
- 100 ml białego wytrawnego wina
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- szczypta cukru
- 2 łyżki posiekanych świeżych ziół - natki pietruszki oraz oregano
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- sól
- pieprz
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 400 g makaronu rurki ( u mnie rurki Macccheroni n. 44 firmy Barilla)
- świeże listki oregano
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W garnku rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, dodać cebulę, czosnek i smażyć przez 5 minut. Wlać wino i doprowadzić do wrzenia. Dodać pomidory, cukier, zioła, pieprz i sól do smaku. Dusić na małym ogniu przez 20 minut.
-
W tym czasie we wrzącej i osolonej wodzie ugotować al dente makaron. Odcedzić, wrzucić do garnka, dodać 1 łyżkę oliwy i wymieszać.
-
Do sosu dodać owoce morza. Gotować na małym ogniu przez 5 minut. Wyłożyć na talerze makaron i na to owoce morza z sosem, posypać świeżym oregano.
Smacznego.
6908 odsłon
14
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 16 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
ze swiezymi owocami morza tez jest doskonaly i mozna wtedy dobrac skladniki, które sie lubi...Pysznosci.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 13 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Na pewno wypróbuję i wtedy napiszę czy dobre :)A teraz muszę przyznać że wygląda wspaniale :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 13 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo kusząca i zachęcająca do wypróbowania propozycja. Choć nie przepadam za owocami morza, to po tym widoku pewnie się przełamię :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz