Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
cukinii u nas dostatek :-) dlatego podaję pyszny i szybki sposób na jej wykorzystanie :-)
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 66
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134905
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2550
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6529
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1128
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 66
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134905
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2550
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6529
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1128
Składniki
Na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno pokrojony czosnek. Cukinie pokroić wzdłuż na pół i kroić w cieniutkie półplasterki. Dorzucić do czosnku, posypać ostrą papryką (jak kto lubi) i dusić pod przykryciem ok. 15-20 min. aż cukinia zmięknie. Dodać pokrojoną bazylię i pietruszkę, wszystko zmiksować blenderem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Suszone pomidory pokroić na dosyć małe kawałki, wymieszać z pesto z cukinii. Podawać z ugotowanym makaronem, na wierzchu mozna ozdobić bazylią. Smacznego :-)
Przepis pochodzi z blogu Mirabelki, wypróbowany wiele razy przeze mnie, zdjęcie mojego autorstwa naprawdę polecam ;-)