Smaker

Makaron z podsmażoną cebulą, kiełbasą i żółtym serem.

10.09.2020 Odsłon: 8110
4.9 (28 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Nie macie pomysłu na obiad ? Podam wam przepis na obiad gotowy w piętnaście minut a do tego jeszcze tani. Mam nadzieję że wam się spodoba to danie i będziecie często do niego wracać, mój syn uwielbia te danie i bardzo często o nie prosi. Lecz ja muszę codziennie zrobić coś nowego lecz dziś na życzenie syna przygotowałam jego ulubione danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1854

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 192

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 611

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4981

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7861

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 507

15 min
16
Dania główne
Makaron z podsmażoną cebulą, kiełbasą i żółtym serem.
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g dowolnego makaronu,
  • 2 cebule 200 g,
  • 4 pętka kiełbasy regionalnej,
  • 4 łyżki oleju,
  • 400 g sera żółtego.
Sposób przygotowania:
1

Przygotować cebulę, oczyścić ją z koszulek i pokroić w kostkę. Na patelnię dodać olej rozgrzać go i przełożyć przygotowaną cebulę, smażyć ja na małym ogniu do czasu aż się zeszkli i lekko uzyska kolor brązowy.

2

W czasie gdy cebula się smaży przygotować kiełbasę, oczyścić ją ze skórki i pokroić w grubszą kostkę. Jak już mamy przygotowaną kiełbasę a cebula jest dość podsmażona, przełożyć do cebuli kiełbasę i całość podsmażyć na średnim ogniu do czasu aż kiełbasa ładnie się podsmaży na rumiano.

3

Gdy kiełbasa się smaży z cebulką, to w międzyczasie ugotować makaron w osolonej wodzie, przelać ugotowany na durszlak i zahartować go zimną wodą, odczekać chwilę aż ocieknie z nadmiaru wody. Jak makaron już odciekł z wody, przełożyć go do garnka, dodać usmażoną kiełbasę z cebulą i całość podsmażyć przez chwilę cały czas mieszając.

4

Gdy mamy już podsmażony makaron z kiełbasą i cebulą. Przygotować ser żółty trzysta gram zetrzeć na tarce jarzynowej. Dodać starty ser do usmażonego makaronu z cebulą i kiełbasą i całość podsmażyć oczywiście cały czas mieszając do czasu aż cały ser się rozpuści, zdjąć z ognia.

5

Jak już całe danie jest gotowe, sto gram sera żółtego zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej. Przed podaniem dania posypać je serem żółtym drobno startym. Jeśli ktoś lubi można dodatkowo polać keczupem. Takie danie to wspomnienia z mego dzieciństwa, bardzo często przygotowywała je nam mama.