Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron penne gotowany w aromatycznym sosie z pomidorów z dodatkiem ziół.
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1298
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5827
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8835
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18451
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1298
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5827
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8835
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18451
Składniki
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju.
Cukinię obrać, choć nie jest to konieczne, i pokroić lub zetrzeć na tarce w cienkie plastry, dodać do cebuli, posolić i dusić pod przykryciem.
Pomidory pokroić w kostkę, dodać wraz z przyprawami do cukinii i wszystko dusić pod przykryciem przez około 10 minut.
Do sosu dodać suchy, nieugotowany makaron, wymieszać, uzupełnić szklanką gorącej wody i podgrzewać powoli pod przykryciem, często mieszając, aż makaron ugotuje się al dente, wówczas zdjąć z płyty grzewczej, aby makaron nie rozgotował się. Jeżeli w trakcie gotowania sos będzie gęsty i będzie przywierał do dna garnka, należy dolać więcej wody.