Super
26
Makaron z rukolą, pomidorkami i mozzarellą
Dodaj do książki
12
Wyślij
24
Nowość
Zaplanuj
2
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Przepis na proste, ale pyszne i bardzo aromatyczne połączenie makaronu tagliatelle z rukolą, pomidorkami koktajlowymi oraz kulkami mozzarelli. Cudownego aromatu dodaje połączenie oliwy, czosnku oraz świeżego oregano, a smak podkreśla wyraźna nuta sosu tabasco. To idealne danie na szybki posiłek po pracy. Jest proste i błyskawiczne w przygotowaniu, ale dostarczy ogromnej przyjemności kubkom smakowym.
Makaron z rukolą, pomidorkami i mozzarellą
Składniki
SKŁADNIKI na 2 duże porcje
- 200 g szpinakowego tagliatelle
- 2 garści rukoli
- 150 g kulek mini mozzarelli
- 1 szklanka kolorowych pomidorków koktajlowych
- 2 ząbki czosnku
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 1,5 łyżki listków świeżego oregano
- kilka kropel sosu Tabasco
- sól i pieprz do smaku
DODATKI
- parmezan (opcjonalnie)
Składniki
SKŁADNIKI na 2 duże porcje
- 200 g szpinakowego tagliatelle
- 2 garści rukoli
- 150 g kulek mini mozzarelli
- 1 szklanka kolorowych pomidorków koktajlowych
- 2 ząbki czosnku
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 1,5 łyżki listków świeżego oregano
- kilka kropel sosu Tabasco
- sól i pieprz do smaku
DODATKI
- parmezan (opcjonalnie)
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Makaron tagliatelle gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojony drobno lub przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Wszystko smażymy około 2 minut (do momentu, gdy pomidorki delikatnie zmiękną, a czosnek uwolni swój piękny aromat). Całość doprawiamy solą, pieprzem oraz sosem tabasco (ilość wedle uznania).
2
Makaron odcedzamy i przekładamy na patelnię z pomidorkami i czosnkiem. Dodajemy rukolę, oregano oraz kulki mozzarelli. Wszystko dokładnie mieszamy, ewentualnie doprawiamy solą i wykładamy na talerze.
3
Całość możemy podać także z odrobiną parmezanu (tartego lub w płatkach).
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 115
1
Dania główne
Pieczony filet z kaczki z airfryera
Inspirację na ten przepyszny filet z kaczki, zaczerpnąłem ze strony House of...
Odsłon: 62
3
9
Przepis dnia
Dania główne
Domowe szwedzkie klopsiki
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 778
45
Desery
Kruche ciasteczka kokosowe
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 3651
22
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 115
1
Dania główne
Pieczony filet z kaczki z airfryera
Inspirację na ten przepyszny filet z kaczki, zaczerpnąłem ze strony House of...
Odsłon: 62
3
9
Przepis dnia
Dania główne
Domowe szwedzkie klopsiki
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 778
45
Desery
Kruche ciasteczka kokosowe
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 3651
22
REKLAMA
Dania główne
Makaron z rukolą, pomidorkami i mozzarellą
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
SKŁADNIKI na 2 duże porcje
- 200 g szpinakowego tagliatelle
- 2 garści rukoli
- 150 g kulek mini mozzarelli
- 1 szklanka kolorowych pomidorków koktajlowych
- 2 ząbki czosnku
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 1,5 łyżki listków świeżego oregano
- kilka kropel sosu Tabasco
- sól i pieprz do smaku
DODATKI
- parmezan (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Makaron tagliatelle gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojony drobno lub przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Wszystko smażymy około 2 minut (do momentu, gdy pomidorki delikatnie zmiękną, a czosnek uwolni swój piękny aromat). Całość doprawiamy solą, pieprzem oraz sosem tabasco (ilość wedle uznania).
2
Makaron odcedzamy i przekładamy na patelnię z pomidorkami i czosnkiem. Dodajemy rukolę, oregano oraz kulki mozzarelli. Wszystko dokładnie mieszamy, ewentualnie doprawiamy solą i wykładamy na talerze.
3
Całość możemy podać także z odrobiną parmezanu (tartego lub w płatkach).
Pyszne danie
Pięknie, kolorowo i smakowicie wygląda :)
Kombinacja, która zawsze smakuje. Danie wyglada bardzo apetycznie.
Wspaniałe smaki:) <3
Jak dla mnie to pyszne danie. Super smak i piękny wygląd. Po prostu pyszności.;)