Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten makaron z sosem orzechowym i kurczakiem to prawdziwie ekskluzywne danie. Wyjątkowy sos orzechowy, przygotowany na bazie orzeszków piniowych, parmezanu oraz czosnku, podkreśla głębię smaku tej potrawy, a skórka cytrynowa dodaje świeżości i nuty kwaskowatego smaku. To ciekawe danie na każdą okazję, a jego przyrządzenie jest niebywale szybkie – wystarczy pół godziny i trochę składników, by wyczarować coś tak niezwykłego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 861
5
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8293
12
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13128
25
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 456
6
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2278
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 861
5
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8293
12
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13128
25
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 456
6
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2278
15
REKLAMA
Dania główne
Makaron z sosem orzechowym i kurczakiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g makaronu penne
- 500 g piersi z kurczaka
- 75 g orzeszków piniowych
- 75 g parmezanu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki masła
- 1 ząbek czosnku
- skórka z 1 cytryny
- szczypiorek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, pozostawiając ok. szklanki wody z gotowania.
2
Kurczaka umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój go w małe kawałki i oprósz solą oraz pieprzem.
3
Czosnek drobno posiekaj.
4
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj czosnek i kawałki kurczaka. Smaż je razem przez 5-6 minut, co jakiś czas mieszając.
5
Na osobnej patelni podpraż orzeszki piniowe przez 3 minuty, do ładnego zrumienienia, od czasu do czasu mieszając. Przełóż je do kurczaka razem ze skórką cytrynową. Dolej wody z gotowania makaronu i całość trzymaj na ogniu przez kolejne 3 minuty.
6
Zdejmij sos z ognia i dołóż do niego makaron. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj i posyp całość tartym parmezanem.
7
Makaron z sosem orzechowym i kurczakiem podawaj na ciepło, posypany siekanym szczypiorkiem.
8
Resztki przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Podgrzewaj na patelni, w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.