proste i szybkie danie, dobrze się sprawdzi na romantyczną kolację ;-)
Makaron z szynką parmeńską i oliwkami
Składniki
- makaron penne - 250 g
- szynka parmeńska - 150 g
- czosnek - 6 ząbków
- ser gorgonzola - 50 g
- śmietana 18% - 5 łyżek
- oliwki czarne drylowane - 20 szt.
- oliwa - 2 łyżki
- pieprz
- pietruszka - 1 pęczek
- pomidorki daktylowe - kilkanaście sztuk
Składniki
- makaron penne - 250 g
- szynka parmeńska - 150 g
- czosnek - 6 ząbków
- ser gorgonzola - 50 g
- śmietana 18% - 5 łyżek
- oliwki czarne drylowane - 20 szt.
- oliwa - 2 łyżki
- pieprz
- pietruszka - 1 pęczek
- pomidorki daktylowe - kilkanaście sztuk

Etapy przygotowania
czosnek obieramy i kroimy na cienkie plasterki, szynkę kroimy na cienkie paski, oliwki również kroimy w plasterki, pietruszkę siekamy niebyt drobno, a pomidorki kroimy na połówki
makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu
na dużej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek i smażymy chwilę, dorzucamy szynkę oraz oliwki i smażymy 2-3 minuty
teraz dodajemy śmietanę, rozkruszony ser i 5 łyżek wody z gotującego się makaronu, dusimy do połączenia składników
ugotowany makaron dodajemy do sosu, pieprzymy, mieszamy i dusimy jeszcze 2-3 min
danie podajemy posypane pietruszką i pomidorkami, smacznego ;-)
Przepis w Waszym wykonaniu (0)


Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 669
Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 669



Składniki
- makaron penne - 250 g
- szynka parmeńska - 150 g
- czosnek - 6 ząbków
- ser gorgonzola - 50 g
- śmietana 18% - 5 łyżek
- oliwki czarne drylowane - 20 szt.
- oliwa - 2 łyżki
- pieprz
- pietruszka - 1 pęczek
- pomidorki daktylowe - kilkanaście sztuk
czosnek obieramy i kroimy na cienkie plasterki, szynkę kroimy na cienkie paski, oliwki również kroimy w plasterki, pietruszkę siekamy niebyt drobno, a pomidorki kroimy na połówki
makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu
na dużej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek i smażymy chwilę, dorzucamy szynkę oraz oliwki i smażymy 2-3 minuty
teraz dodajemy śmietanę, rozkruszony ser i 5 łyżek wody z gotującego się makaronu, dusimy do połączenia składników
ugotowany makaron dodajemy do sosu, pieprzymy, mieszamy i dusimy jeszcze 2-3 min
danie podajemy posypane pietruszką i pomidorkami, smacznego ;-)