Smaker

Makaron z szynką parmeńską i oliwkami

12.01.2021 Odsłon: 2435
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
Fram
Fram

proste i szybkie danie, dobrze się sprawdzi na romantyczną kolację ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 5369

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 653

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 29735

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 55140

30 min
76
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 6236

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2060

>60 min
25
Dania główne
Makaron z szynką parmeńską i oliwkami
Autor:
Fram
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron penne - 250 g
  • szynka parmeńska - 150 g
  • czosnek - 6 ząbków
  • ser gorgonzola - 50 g
  • śmietana 18% - 5 łyżek
  • oliwki czarne drylowane - 20 szt.
  • oliwa - 2 łyżki
  • pieprz
  • pietruszka - 1 pęczek
  • pomidorki daktylowe - kilkanaście sztuk
Sposób przygotowania:
1

czosnek obieramy i kroimy na cienkie plasterki, szynkę kroimy na cienkie paski, oliwki również kroimy w plasterki, pietruszkę siekamy niebyt drobno, a pomidorki kroimy na połówki

2

makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu

3

na dużej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek i smażymy chwilę, dorzucamy szynkę oraz oliwki i smażymy 2-3 minuty

4

teraz dodajemy śmietanę, rozkruszony ser i 5 łyżek wody z gotującego się makaronu, dusimy do połączenia składników

5

ugotowany makaron dodajemy do sosu, pieprzymy, mieszamy i dusimy jeszcze 2-3 min

6

danie podajemy posypane pietruszką i pomidorkami, smacznego ;-)