Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z tuńczykiem i papryką to pomysł na ekspresowe danie inspirowany kuchnią śródziemnomorską.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, deska do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 118
2
Dodatki
Młode kukurydze z miodem i chilli
Słodkie i chrupiące młode kolby kukurydzy pieczone z miodem i chilli. Je się...
Odsłon: 19
1
5
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 118
2
Dodatki
Młode kukurydze z miodem i chilli
Słodkie i chrupiące młode kolby kukurydzy pieczone z miodem i chilli. Je się...
Odsłon: 19
1
5
11
REKLAMA
Dania główne
Makaron z tuńczykiem i papryką
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Makaron:
- 300 g makaronu
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- 2 papryki czerwone
- 2 łyżki kaparów
- mała szalotka
- 50 g tartego parmezanu
- sól i pieprz
Sos:
- 50 ml oliwy dobrej jakości
- 2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- kilka gałązek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Gdy będzie al dente, odcedź go, ale nie opłukuj wodą. Dzięki temu lepiej będzie przylegać do dodatków. Przełóż makaron do miski.
2
Posiekaj szalotkę i obrany czosnek dość drobno. Z papryk pozbądź się gniazd nasiennych, a następnie pokrój je w kostkę. Na małym rondelku rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekany czosnek i szalotkę, smaż przez około minutę. Odstaw, wymieszaj z sokiem z cytryny i posiekaną natką pietruszki. Sos jest gotowy, przełóż go do makaronu.
3
Dodaj odsączonego tuńczyka i kapary, delikatnie wymieszaj, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku. Posyp przed podaniem tartym parmezanem.