Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Makaron z wieprzowiną, szpinakiem i jarmużem

03.01.2025 Odsłon: 116
5.0 (7 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Prosty obiad z patelni z kilku składników. Makaron z wieprzowiną i warzywami w sosie z ricotty. Smaku nadaje dodatek pesto i grana padano.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 28

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 15516

15 min
35
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 435

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Bułki skyrowe z farszem mięsnym

Przekąski Bułki skyrowe z farszem mięsnym

Bułki skyrowe z farszem mięsnym to szybki i prosty przepis na śniadanie, lunc...

Odsłon: 26224

60 min
16
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Babka pistacjowa

Ciasta Babka pistacjowa

Pyszna , aromatyczna , wprost na Wielkanoc.

Odsłon: 237

15 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Jajka z awokado

Przekąski Jajka z awokado

Jajka z awokado to udane połączenie dwóch odległych kulinarnych tradycji – po...

Odsłon: 5525

30 min
6
Dania główne
Makaron z wieprzowiną, szpinakiem i jarmużem
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Wieprzowina (np. łopatka) - 500g
  • Olej - 1 łyżka
  • Szpinak mrożony - 400g
  • Jarmuż liście krojone - 50g
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Cebula - 1szt
  • Ricotta - 250g
  • Pesto bazyliowe - 1 łyżka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Makaron - 200g
  • Ser Grana Padano - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso kroimy w nieduże kawałki. Smażymy na oleju, aż do zarumienienia. Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka. Po 2 minutach dodajemy przeciśnięty czosnek, szpinak i jarmuż. Smażymy kolejne 5 minut, często mieszając. Dodajemy ricottę i pesto bazyliowe, przykrywamy pokrywką i gotujemy, aż mięso będzie miękkie. Na końcu dodajemy ugotowany makaron i doprawiamy solą i pieprzem. Porcje makaronu układamy na talerzu i posypujemy startym grana padano.