Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron zapiekany z brokułami i kurczakiem to świetny pomysł na szybki i prosty, a jakże smaczny obiad. Z podanej ilości składników przygotujesz danie dla 3-4 osób.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3137
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2617
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1434
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 18025
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 3137
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2617
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1434
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 18025
Składniki
Ugotuj makaron al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedź.
Usuń łodygę brokułu i podziel go na drobne różyczki. Podgotuj kilka minut na parze lub we wrzątku.
Oczyść filet z kurczaka (opłucz, usuń błonki i chrząstki) i pokrój go na niewielkie kawałki. Oprósz je słodką papryką, solą i pieprzem.
Pokrój cebulę w kosteczkę. Przeciśnij przez praskę czosnek.
Zeszklij cebulę na maśle. Pod koniec smażenia dołóż na patelnię czosnek i kawałki kurczaka. Smaż przez chwilę – aż mięso się zarumieni.
Połącz w miseczce kremówkę z rozkłóconym jajkiem i startym na tarce o średnich oczkach parmezanem. Dopraw sos gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Natłuść naczynie żaroodporne. Ułóż w nim warstwami różyczki brokułu, makaron i zawartość patelni. Całość zalej sosem śmietanowym.
Wstaw naczynie z makaronem do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez około 20 minut.