Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka makaronowa, to coś, co zawsze wywoła radość moich bliskich. Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 455
8
9
Przepis dnia
44
50
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 455
8
9
Przepis dnia
44
50
REKLAMA
Dania główne
Makaron zapiekany z mięsem i brokułami
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- szynka wieprzowa 650 g
- oliwa 2-3 łyżki
- majeranek suszony do smaku
- kucharek do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- czosnek suszony do smaku
- makaron penne 500 g
- brokuł 1 szt
- masło 2 łyżki
- mąka pszenna 2 łyżeczki
- śmietana 30% 3/4 szklanki
- ser żółty 100 g
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, pokroić w kostkę usmażyć na oliwie z przyprawami po czym zmielić. Różyczki brokuła zanurzyć we wrzącej, osolonej wodzie na kilka minut, po czym odcedzić i przelać obficie zimną wodą. Makaron ugotować al dente we wrzącej, osolonej wodzie. Odcedzić.
2
Z masła i mąki zrobić jasną zasmażkę, po czym dodać kremówkę i przyprawić do smaku. Na końcu dodać ser pokrojony w plastry i mieszać do momentu, aż ser zupełnie się rozpuści.
3
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, przełożyć cześć makaronu, następnie mięso i brokuła. Przełożyć pozostały makaron i całość zalać przygotowanym sosem.
4
Piec w temp. 150 stopni przez ok. 35-40 min. Smacznego!