Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka makaronowa, to coś, co zawsze wywoła radość moich bliskich. Polecam!
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30915
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3632
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4392
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1138
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30915
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3632
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4392
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1138
Składniki
Mięso umyć, pokroić w kostkę usmażyć na oliwie z przyprawami po czym zmielić. Różyczki brokuła zanurzyć we wrzącej, osolonej wodzie na kilka minut, po czym odcedzić i przelać obficie zimną wodą. Makaron ugotować al dente we wrzącej, osolonej wodzie. Odcedzić.
Z masła i mąki zrobić jasną zasmażkę, po czym dodać kremówkę i przyprawić do smaku. Na końcu dodać ser pokrojony w plastry i mieszać do momentu, aż ser zupełnie się rozpuści.
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, przełożyć cześć makaronu, następnie mięso i brokuła. Przełożyć pozostały makaron i całość zalać przygotowanym sosem.
Piec w temp. 150 stopni przez ok. 35-40 min. Smacznego!