Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szparagi można przygotować na wiele sposobów, jednym z najsmaczniejszych jest podanie ich wraz z makaronem. Nasz przepis na makaron ze szparagami jest nie tylko niezwykle smaczny, ale dostarczy ci wszystkich cennych substancji odżywczych. Znajdziesz tu źródło białka w postaci ciecierzycy, zdrowe tłuszcze, czyli oliwę z oliwek oraz węglowodany dodające energii, makaron oraz zielone warzywa. Dodatkowo danie to wyczarujesz w krótkim
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 41
1
22
5
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 28
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 56
0
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 41
1
22
5
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 28
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 56
0
REKLAMA
Dania główne
Makaron ze szparagami i ciecierzycą
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g makaronu tagliatelle
- 150 g szparagów
- 1/2 brokuła
- 180 g ciecierzycy ze słoika
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 50 g tartego parmezanu
- 2 łyżki serka śmietankowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz
- listki bazylii
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od ugotowania makaronu w osolonej wodzie zgodnie z zaleceniami producenta. Różyczki brokuła ugotuj al dente.
2
Za szparagów usuń zdrewniałe końcówki i pokrój je w mniejsze kawałki. Na oliwie podsmaż drobno posiekaną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, kiedy się zarumienią, wrzuć szparagi, smaż przez kilka minut. Możesz dolać odrobinę wody, aby się poddusiły. Dodaj serek śmietankowy, dopraw solą i pieprzem.
3
Dodaj odsączoną z zalewy ciecierzycę, ugotowanego brokuła i makaron, podgrzewaj chwilę, aż wszystkie składniki się połączą. Przełóż danie na talerze, na koniec posyp tartym parmezanem. Udekoruj listkami bazylii.