Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka w przygotowaniu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, szpinakiem oraz pomidorami.
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 103
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 143
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 239
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 103
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 143
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 239
Składniki
Fileta z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Wlej ok. 2 łyżki oliwy z oliwek, dodaj pieprz, sól, paprykę słodką. Wymieszaj. W dużym garnku zagotuj wodę z łyżeczką soli. Wrzuć do wrzątku ok. 3/4 opakowania makaronu i pogotuj ok 6 minut tak, aby trochę zmiękł, ale nie ugotował się.
Na patelni rozgrzej ok łyżkę oliwy. Dodaj 3 posiekane ząbki czosnku, chwilę podsmaż, aby się lekko zarumieniły.
Dodaj kurczaka pokrojonego w kostkę i podsmaż go, aby nie był surowy. W międzyczasie pokrój pomidory suszone na drobną kostkę i posiekaj szpinak.
Do gotowego kurczaka dodaj posiekany szpinak oraz pomidory. Wszystko wymieszaj i chwilę podsmaż.
Wlej śmietankę 30%, wymieszaj i poczekaj aż zacznie się chwilę gotować sos. Następnie dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego. Dopraw sos pieprzem, ewentualnie odrobiną soli. Wymieszaj. W międzyczasie ustaw piekarnik na 200 stopni
Gotowy sos pogotuj ok 1 minuty, aż lekko zgęstnieje.
Odcedzony makaron przełóż do brytfanki. Wylej gotowy sos i delikatnie wymieszaj składniki. Na wierzch zapiekanki możesz wyłożyć plasterki sera lub starty ser. Przykryj brytfankę pokrywką lub folią aluminiową. Włóż do pieca i piecz ok. 20 minut. Następnie zdejmij pokrywkę i zostaw jeszcze na 10 minut, aby serowa "góra" zapiekanki się spiekła. Możesz również ustawić na piekarniku funkcję "grzanie z góry".
Wyjmij zapiekankę z piekarnika i daj jej chwilę przestygnąć, aby stężała. Nakładaj na talerze :)