Smaker
Sezon na cukinię

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i szpinakiem

04.05.2021 Odsłon: 25759
5.0 (21 oceny)
Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i szpinakiem
60 min
3-4 os.
Bake-cook
Bake-cook

Szybka w przygotowaniu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, szpinakiem oraz pomidorami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Faszerowane pieczarki
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Faszerowane pieczarki

Dania główne Faszerowane pieczarki

Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...

Odsłon: 39

30 min
0
Placki z antonówkami
maddalena
maddalena
Desery

Placki z antonówkami

Desery Placki z antonówkami

Pyszne placki z antonówkami. Placki są pyszne a jabłka antonówki rozpływają s...

Odsłon: 270

30 min
1
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 1128

15 min
2
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Sałatki Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...

Odsłon: 199

15 min
0
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

Desery Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...

Odsłon: 122

15 min
1
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...

Odsłon: 248

15 min
1
Dania główne
Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i szpinakiem
Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i szpinakiem
Autor:
Bake-cook
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3/4 opakowania makaronu np. rurki, świderki
  • 3 filety z kurczaka
  • szpinak świeży ok 400-500 g
  • 8 suszonych pomidorów (ze słoiczka)
  • czosnek - 3 ząbki
  • oliwa z oliwek do podsmażenia kurczaka
  • duży kubek śmietanki 30%
  • 1 koncentrat pomidorowy
  • ser żółty ok. 6 plastrów lub ser tarty do posypania
  • sól, pieprz, papryka słodka,
Sposób przygotowania:
1

Fileta z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Wlej ok. 2 łyżki oliwy z oliwek, dodaj pieprz, sól, paprykę słodką. Wymieszaj. W dużym garnku zagotuj wodę z łyżeczką soli. Wrzuć do wrzątku ok. 3/4 opakowania makaronu i pogotuj ok 6 minut tak, aby trochę zmiękł, ale nie ugotował się.

2

Na patelni rozgrzej ok łyżkę oliwy. Dodaj 3 posiekane ząbki czosnku, chwilę podsmaż, aby się lekko zarumieniły.

3

Dodaj kurczaka pokrojonego w kostkę i podsmaż go, aby nie był surowy. W międzyczasie pokrój pomidory suszone na drobną kostkę i posiekaj szpinak.

4

Do gotowego kurczaka dodaj posiekany szpinak oraz pomidory. Wszystko wymieszaj i chwilę podsmaż.

5

Wlej śmietankę 30%, wymieszaj i poczekaj aż zacznie się chwilę gotować sos. Następnie dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego. Dopraw sos pieprzem, ewentualnie odrobiną soli. Wymieszaj. W międzyczasie ustaw piekarnik na 200 stopni

6

Gotowy sos pogotuj ok 1 minuty, aż lekko zgęstnieje.

7

Odcedzony makaron przełóż do brytfanki. Wylej gotowy sos i delikatnie wymieszaj składniki. Na wierzch zapiekanki możesz wyłożyć plasterki sera lub starty ser. Przykryj brytfankę pokrywką lub folią aluminiową. Włóż do pieca i piecz ok. 20 minut. Następnie zdejmij pokrywkę i zostaw jeszcze na 10 minut, aby serowa "góra" zapiekanki się spiekła. Możesz również ustawić na piekarniku funkcję "grzanie z góry".

8

Wyjmij zapiekankę z piekarnika i daj jej chwilę przestygnąć, aby stężała. Nakładaj na talerze :)