Makaronowo-krewetkowy misz masz w 30 minut

Przygotowanie

1. 

   Porcję makaronu gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu w lekko osolonej wodzie.

2. 

   Krewetki rozmrażamy, usuwamy ogonki i osuszamy papierowym ręcznikiem. Obsypujemy przyprawą cajun.

3. 

   Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek (ok. 2 łyżek) i dodajemy krewetki. Podsmażamy do miękkości na złoty kolor.

4. 

   Krewetki przekładamy na talerzyk i odstawiamy. Dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę, kawałki cebuli, i 2 łyżki masła do oliwy, na której smażyliśmy krewetki. Cebule i czosnek podsmażamy ok. 3 minuty.

5. 

   Pomidory miksujemy lub blendujemy na jednolitą masę i dodajemy na patelnię do podsmażonej cebuli. Zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 15 minut pod przykryciem. Mieszamy od czasu do czasu.

6. 

   Dodajemy śmietanę kremówkę i parmezan. Gotujemy jeszcze ok. 5 minut. Dorpawiamy solą i pieprzem do smaku.

7. 

   Dodajemy makaron i krewetki – delikatnie mieszamy wszystkie składniki.

8. 

   Posypujemy świeżą posiekaną natką pietruszki.
   
   Smacznego!