Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis bierze udział w konkursie
Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchewka młoda z grilla. Wiosna to rabarbar, a kto powiedział że może być podany tylko na słodko.
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 52
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 7933
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 65
Przepis dnia
Przepis na ten koktajl wyszukała moja mama. To niskokaloryczny koktajl, który...
Odsłon: 195
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 52
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 7933
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 65
Przepis dnia
Przepis na ten koktajl wyszukała moja mama. To niskokaloryczny koktajl, który...
Odsłon: 195
Składniki
Makrele myję, osuszam. Nacieram solą, pieprzem, majerankiem, pokrojonym tymianek im i oregano. Odstawiam na dwie godziny do lodówki albo dłużej. Rabarbar kroję na kawałki 1 cm. Masło mieszam z pokrojoną natką pietruszki około łyżka natki. Połowę wkładam do środka jednej makreli, drugą połowę do drugiej. Wkładam kawałki rabarbaru i spinam wykałaczkami ryby, żeby rabarbar nie wyleciał.
Marchewki myję i obieram. Przekładam do miski, dodaję kawałki papryki, sól, sos balsamico i nacieram warzywa. Rybę i warzywa grilluję z każdej strony. Przed podaniem posypuje natką i chili pokrojonym.