Smaker
Sezon na cukinię

Małdrzyki

15.09.2024 Odsłon: 5489
5.0 (6 oceny)
Małdrzyki
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Małdrzyki to krakowskie placki twarogowe, które przygotowywane są na słodko. Doskonale pasują jako deser albo obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

Desery Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...

Odsłon: 39

15 min
0
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Sałatki Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...

Odsłon: 55

15 min
0
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 60

15 min
0
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...

Odsłon: 99

15 min
0
Ciasto przekładane z wiśniami bez pieczenia
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto przekładane z wiśniami bez pieczenia

Desery Ciasto przekładane z wiśniami bez pieczenia

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania – nie trzeba go piec, przy czym jes...

Odsłon: 59

60 min
1
Bułeczki śniadaniowe
iwona2305
iwona2305
Pieczywo

Bułeczki śniadaniowe

Pieczywo Bułeczki śniadaniowe

Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...

Odsłon: 420

15 min
2
Dania główne
Małdrzyki
Małdrzyki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g twarogu śmietankowego lub półtłustego
  • 2 jajka
  • 60 g cukru waniliowego
  • odrobina soli
  • 80 g mąki pszennej
  • 2 łyżki masła w temperaturze pokojowej odrobina do smażenia
Do podania:
  • śmietana 36%
  • konfitura wiśniowa
Sposób przygotowania:
1

Twaróg umieść w misce, rozgnieć go widelcem albo zmiksuj z pomocą blendera na gładką masę. Wtedy dodaj jajka, miękkie masło oraz cukier waniliowy. Ponownie zmiksuj. Na końcu dodaj mąkę i wmieszaj ją delikatnie w masę twarogową. Dopraw solą. Odstaw ciasto na 10 minut.

2

Na patelni rozgrzej masło. Przekładaj ciasto partiami, formując placki. Smaż z każdej strony na średnim ogniu aż się dość mocno zarumienią.

3

Podawaj z kleksem ze śmietany 36% i konfiturą wiśniową.