Smaker
Sezon na cukinię

Małdrzyki

15.09.2024 Odsłon: 5489
5.0 (6 oceny)
Małdrzyki
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Małdrzyki to krakowskie placki twarogowe, które przygotowywane są na słodko. Doskonale pasują jako deser albo obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 272

60 min
3
Chleb pszenny
GotujzPatka
GotujzPatka
Pieczywo

Chleb pszenny

Pieczywo Chleb pszenny

Domowy chleb pszenny na drożdżach – prosty, puszysty w środku i z pięknie chr...

Odsłon: 34

>60 min
0
Faszerowane pieczarki
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Faszerowane pieczarki

Dania główne Faszerowane pieczarki

Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...

Odsłon: 70

30 min
0
Placki z antonówkami
maddalena
maddalena
Desery

Placki z antonówkami

Desery Placki z antonówkami

Pyszne placki z antonówkami. Placki są pyszne a jabłka antonówki rozpływają s...

Odsłon: 367

30 min
1
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 2977

15 min
7
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Sałatki Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...

Odsłon: 347

15 min
0
Dania główne
Małdrzyki
Małdrzyki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g twarogu śmietankowego lub półtłustego
  • 2 jajka
  • 60 g cukru waniliowego
  • odrobina soli
  • 80 g mąki pszennej
  • 2 łyżki masła w temperaturze pokojowej odrobina do smażenia
Do podania:
  • śmietana 36%
  • konfitura wiśniowa
Sposób przygotowania:
1

Twaróg umieść w misce, rozgnieć go widelcem albo zmiksuj z pomocą blendera na gładką masę. Wtedy dodaj jajka, miękkie masło oraz cukier waniliowy. Ponownie zmiksuj. Na końcu dodaj mąkę i wmieszaj ją delikatnie w masę twarogową. Dopraw solą. Odstaw ciasto na 10 minut.

2

Na patelni rozgrzej masło. Przekładaj ciasto partiami, formując placki. Smaż z każdej strony na średnim ogniu aż się dość mocno zarumienią.

3

Podawaj z kleksem ze śmietany 36% i konfiturą wiśniową.