Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste danie i pyszne danie - marchewka z bobem z patelni, smażona na masełku z duża ilością koperku i czosnku. Pyszna przystawka, albo dodatek do dania głównego, a jak podacie z jajkiem sadzonym to macie lekki, letni obiadek.
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 213
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1176
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 123
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 213
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1176
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 123
Składniki
Do marchewki z bobem dodać łyżkę masła i czosnek zamieszać i chwilę podsmażyć. Doprawić pieprzem, w razie potrzeby solą i dodać sok z cytryny i koprek, dobrze wymieszać i podawać od razu.
Bób ugotować w posolonej wodzie, tak żeby był lekko twarday. Po ugotowaniu zaraz przelać zimną wodą (konieczne żeby dobrze odchodziły skórki) i obrać.
Marchewkę pokroić w plasterki, czosnek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i łyżeczkę oliwy. Podsmażyć przez ok 5 minut marchewkę, aż się lekko zarumieni . Na patelnię dodać pół szklanki wody, przykryć patelnię i dusić marchewkę ok 10 minut aż woda wyparuje, w połowie duszenia dodać bób i posolić całość.