Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosna i lato to czas, gdy chętniej spędzamy czas poza domem. Grill to niemalże sport narodowy w naszym kraju, dlatego grzechem byłoby nie skorzystać z przepisu na marokańskie szaszłyki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 486
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2280
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1019
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 486
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2280
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1019
2
REKLAMA
Dania główne
Marokańskie szaszłyki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g filetów z kurczaka
- 400 g cukinii
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka papryczki chili
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka garam masali
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- pół łyżeczki mielonej kolendry
- pół łyżeczki kminu rzymskiego
- sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Mięso z kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Cukinię umyj i pokrój w plastry o grubości 1 cm. Paprykę umyj, pozbądź gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w ćwiartki. Mięso i warzywa włóż do miski, dopraw solą i pieprzem oraz resztą przypraw. Dodaj oliwę i wszystko razem wymieszaj.
2
Nadziej składniki na patyczki i grilluj na patelni grillowej lub grillu przez 10-12 minut, z każdej strony przez 2-3 minuty. Pod koniec grillowania szaszłyki możesz skropić sokiem z cytryny, a na sam koniec delikatnie polać miodem.