Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to świetny przepis zarówno dla tych, co bez mięsa nie wyobrażają sobie nie tylko obiadu co życia, jak i dla tych jak ja co jedzą mięso od czasu do czasu. Świenie sprawdzi się na przyjęciach czy rodzinnych uroczystościach.
Przepyszne warzywne kotleciki z nutką dojrzewającej szynki.
Odsłon: 928
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22373
Przepyszne warzywne kotleciki z nutką dojrzewającej szynki.
Odsłon: 928
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22373
Składniki
Żeberka, umyj, osusz i pokrój na 8 mniejszych części.
Z oliwy z oliwek, sosu sojowego jasnego, ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę i pieprzu Cayenne przygotuj marynatę.
Mięso posól do smaku i dodaj do marynaty, dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka godzin do lodówki. Najlepiej zamarynować mięso dzień wcześniej.
Żeberka przesmaż na patelni do czasu aż zbrązowieją z obu stron.
Gdy już będą odpowiednio rumiane, zalej gorącą wodą wymieszaną z Alce Nero do połowy ich wysokości.
Dodaj dwie łyżki mąki i duś pod przykryciem na małym ogniu ok. 1,5 godziny.