Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeża ryba z grilla jest aromatyczna, pełna czosnkowej i ziołowej nuty. Tym razem przedstawiamy Ci przepis na marynowanego pstrąga z grilla. Możesz go przygotować kilka godzin przed grillowaniem albo tuż przed.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka tradycyjna z makaronem ryżowym
Kto nie lubi tradycyjnej sałatki jarzynowej? Tym razem proponujemy trochę inn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4967
9
Desery
Faworki z piwem
Faworki z piwem są maksymalnie proste i powstają wyłącznie z 3 składników! Wy...
Odsłon: 1019
3
25
Dodatki
Trawnicka lemieszka
Trawnicka lemieszka to tradycyjne danie z Lubelszczyzny, popularne zwłaszcza...
Odsłon: 665
4
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 32853
79
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka tradycyjna z makaronem ryżowym
Kto nie lubi tradycyjnej sałatki jarzynowej? Tym razem proponujemy trochę inn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4967
9
Desery
Faworki z piwem
Faworki z piwem są maksymalnie proste i powstają wyłącznie z 3 składników! Wy...
Odsłon: 1019
3
25
Dodatki
Trawnicka lemieszka
Trawnicka lemieszka to tradycyjne danie z Lubelszczyzny, popularne zwłaszcza...
Odsłon: 665
4
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 32853
79
REKLAMA
Dania główne
Marynowany pstrąg z grilla
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 pstrągi,
- 80 g masła,
- 2 ząbki czosnku,
- 4 plasterki cytryny,
- odrobina soku z cytryny,
- odrobina oliwy z oliwek,
- świeży koperek,
- świeża natka pietruszki,
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na wstępie przygotuj ryby do grillowania. Pstrągi trzeba wypatroszyć, wyczyścić z łusek, a także dokładnie umyć. Osusz papierowym ręcznikiem. Przetnij każdą rybę wzdłuż, zrób to delikatnie.
2
Przygotuj marynatę. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny (w takiej samej proporcji), sól, pieprz oraz drobno posiekaną natkę pietruszki.
3
W drugiej misce przyrządź masło czosnkowe. Najpierw obierz 2 ząbki, rozgnieć i drobno posiekaj. Możesz też przecisnąć przez praskę. Do czosnku dodaj miękkie masło i posiekany drobno świeży koperek. Dopraw solą i pieprzem. Wszystkie składniki utrzyj w taki sposób, aby równomiernie się rozłożyły.
4
Wnętrze każdej ryby nafaszeruj masłem czosnkowym z ziołami. Z zewnątrz delikatnie posmaruj pstrągi marynatą.
5
Jeśli będziesz zawijać ryby folią aluminiową, na wierzch każdej z nich ułóż po 2 plasterki cytryny. Tak przygotowane pstrągi możesz też umieścić w lodówce kilka godzin przed grillowaniem. Jeśli nie będziesz używać folii, podaj plasterki cytryny bezpośrednio na talerzu.
6
Ułóż ryby na kratkach albo zawiń szczelnie w folię aluminiową. Grilluj nad rozgrzanym żarem z obu stron po ok. 10-15 minut. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i lekką sałatką.