Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz mięso drobiowe, z pewnością zachwyci cię chrupiący, maślany kurczak z piekarnika w oryginalnej panierce z krakersów. To proste, szybkie danie, ale weź się za jego przygotowanie kilka godzin przed posiłkiem. Mięso jest smaczniejsze i delikatniejsze, gdy spędzi trochę czasu w marynacie.
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22623
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14949
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4724
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44744
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 648
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 684
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22623
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14949
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4724
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44744
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 648
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 684
Składniki
Opłucz mięso i osusz ręcznikiem papierowym. Natrzyj każde musztardą. Oprósz czosnkiem, solą i pieprzem. Włóż do miski, owiń ją folią i wstaw na co najmniej godzinę do lodówki. Ogrzej przed dalszą obróbką.
Zmiel krakersy na gruby proszek. Możesz zrobić to malakserem lub umieścić krakersy w foliowej torebce i rozdrobnić tłuczkiem lub wałkiem.
Obtocz udka w krakersach. Ułóż na wyłożonej folią aluminiową blasze piekarnika. Na każdym udku ułóż słupek (10 g) masła.
Wstaw udka do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piecz przez około ok 40-50 minut.
Podawaj udka jako element głównego dania lub jako przekąskę z ulubionym dipem.