Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz mięso drobiowe, z pewnością zachwyci cię chrupiący, maślany kurczak z piekarnika w oryginalnej panierce z krakersów. To proste, szybkie danie, ale weź się za jego przygotowanie kilka godzin przed posiłkiem. Mięso jest smaczniejsze i delikatniejsze, gdy spędzi trochę czasu w marynacie.
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 465
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7653
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11608
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3685
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 465
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7653
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11608
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3685
Składniki
Opłucz mięso i osusz ręcznikiem papierowym. Natrzyj każde musztardą. Oprósz czosnkiem, solą i pieprzem. Włóż do miski, owiń ją folią i wstaw na co najmniej godzinę do lodówki. Ogrzej przed dalszą obróbką.
Zmiel krakersy na gruby proszek. Możesz zrobić to malakserem lub umieścić krakersy w foliowej torebce i rozdrobnić tłuczkiem lub wałkiem.
Obtocz udka w krakersach. Ułóż na wyłożonej folią aluminiową blasze piekarnika. Na każdym udku ułóż słupek (10 g) masła.
Wstaw udka do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piecz przez około ok 40-50 minut.
Podawaj udka jako element głównego dania lub jako przekąskę z ulubionym dipem.