Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Medaliony to pyszne danie drobiowe z okrawek z fileta lub fileta . Z pszennymi kluskami i kapustą to pyszny i szybki pomysł na pożywny obiad. Polecam....
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3788
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3816
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 387
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 724
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3788
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3816
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 387
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 724
4
REKLAMA
Dania główne
Medaliony
Ewus71
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- - 1 kg okrawek z fileta lub fileta
- -1 jajko
- -1 cebula
- -1 duży ząbek czosnku lub 2 małe
- -1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- -1 łyżka magii w płynie
- -pieprz
- -1 łyżeczka delikaty do mięs
- -1 łyżeczka vegety
- -2 łyżki bułki tartej
- Kluski pszenne:
- -40 dkg mąki
- -1,5 szklanki mleka
- -2 jajka
- -szczypta soli
- -2 łyżki zielonej pietruszki
- -1/2 kostki masła
Sposób przygotowania:
1
1 ) Okrawki zmielić na grubych oczkach z cebulą i czosnkiem wbić jajko dodać przyprawy i dobrze wyrobić. Formować niewielkie kulki zwilżonymi dłońmi ,przed włożeniem na patelnie spłaszczyć. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu... 2) Wszystkie składniki włożyć do naczynia i wyrobić za pomocą miksera . Kluski ,kłaść za pomocą łyżeczki do gotującej osolonej, wody (łyżeczkę zanurzyć w wodzie a potem nabierać ciasta) Gotujemy 2-3 minuty. Wyłożyć na patelnię z wody za pomocą łyżki cedzakowej Na patelni rozpuścić masło wsypać 2 łyżki zielonej pietruszki i przesmażyć kluski.
2
Smacznego !!!