Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Medaliony to pyszne danie drobiowe z okrawek z fileta lub fileta . Z pszennymi kluskami i kapustą to pyszny i szybki pomysł na pożywny obiad. Polecam....
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 628
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1857
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 397
14
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 628
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1857
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 397
14
19
7
REKLAMA
Dania główne
Medaliony
Ewus71
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- - 1 kg okrawek z fileta lub fileta
- -1 jajko
- -1 cebula
- -1 duży ząbek czosnku lub 2 małe
- -1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- -1 łyżka magii w płynie
- -pieprz
- -1 łyżeczka delikaty do mięs
- -1 łyżeczka vegety
- -2 łyżki bułki tartej
- Kluski pszenne:
- -40 dkg mąki
- -1,5 szklanki mleka
- -2 jajka
- -szczypta soli
- -2 łyżki zielonej pietruszki
- -1/2 kostki masła
Sposób przygotowania:
1
1 ) Okrawki zmielić na grubych oczkach z cebulą i czosnkiem wbić jajko dodać przyprawy i dobrze wyrobić. Formować niewielkie kulki zwilżonymi dłońmi ,przed włożeniem na patelnie spłaszczyć. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu... 2) Wszystkie składniki włożyć do naczynia i wyrobić za pomocą miksera . Kluski ,kłaść za pomocą łyżeczki do gotującej osolonej, wody (łyżeczkę zanurzyć w wodzie a potem nabierać ciasta) Gotujemy 2-3 minuty. Wyłożyć na patelnię z wody za pomocą łyżki cedzakowej Na patelni rozpuścić masło wsypać 2 łyżki zielonej pietruszki i przesmażyć kluski.
2
Smacznego !!!