Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Medaliony

19.11.2014 Odsłon: 3355
5.0 (28 oceny)
30 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Medaliony to pyszne danie drobiowe z okrawek z fileta lub fileta . Z pszennymi kluskami i kapustą to pyszny i szybki pomysł na pożywny obiad. Polecam....

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dania główne Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...

Odsłon: 5500

15 min
33
Bobby
Bobby
Śniadania

Parówkowe serce

Śniadania Parówkowe serce

Bardzo lubię parówki oraz dania z jajek. Dzisiaj łącze te dwa składniki w jed...

Odsłon: 475

15 min
9
Bobby
Bobby
Przekąski

Tosty z chleba z tatarem

Przekąski Tosty z chleba z tatarem

Zapraszam dzisiaj na tosta z tatarem, ale zrobionym trochę inaczej.

Odsłon: 210

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlet Herkulesa

Dania główne Kotlet Herkulesa

Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...

Odsłon: 47980

30 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...

Odsłon: 165816

60 min
218
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet z warzyw z rosołu

Przekąski Pasztet z warzyw z rosołu

Po każdym rosole zawsze zostaje nadmiar składników, które raczej w zupie nie...

Odsłon: 30811

60 min
26
Dania główne
Medaliony
Autor:
Ewus71
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • - 1 kg okrawek z fileta lub fileta
  • -1 jajko
  • -1 cebula
  • -1 duży ząbek czosnku lub 2 małe
  • -1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • -1 łyżka magii w płynie
  • -pieprz
  • -1 łyżeczka delikaty do mięs
  • -1 łyżeczka vegety
  • -2 łyżki bułki tartej
  • Kluski pszenne:
  • -40 dkg mąki
  • -1,5 szklanki mleka
  • -2 jajka
  • -szczypta soli
  • -2 łyżki zielonej pietruszki
  • -1/2 kostki masła
Sposób przygotowania:
1

1 ) Okrawki zmielić na grubych oczkach z cebulą i czosnkiem wbić jajko dodać przyprawy i dobrze wyrobić. Formować niewielkie kulki zwilżonymi dłońmi ,przed włożeniem na patelnie spłaszczyć. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu... 2) Wszystkie składniki włożyć do naczynia i wyrobić za pomocą miksera . Kluski ,kłaść za pomocą łyżeczki do gotującej osolonej, wody (łyżeczkę zanurzyć w wodzie a potem nabierać ciasta) Gotujemy 2-3 minuty. Wyłożyć na patelnię z wody za pomocą łyżki cedzakowej Na patelni rozpuścić masło wsypać 2 łyżki zielonej pietruszki i przesmażyć kluski.

2

Smacznego !!!