Dania główne Przepis na:
Medaliony wieprzowe z jabłkiem i cydrem
Przepisów i artykułów: 560 Ocena: 14552
Dodano: 12.12.2016
Odsłon: 1082
Pyszne i szybkie - tak w dwóch słowach można opisać to danie. Pół godziny i obiad gotowy! Polecam wam polędwiczki wieprzowe w tym wydaniu :) Świetnie komponują się jabłkiem. Mięso jest mięciutkie, soczyste i aromatyczne!
Składniki
- 500 g polędwiczki wieprzowej
- 1 łyżka oliwy
- 1 biała cebula
- 1 łyżka mąki (u mnie razowa)
- 50 ml cydru
- 1 jabłko
- 100 ml bulionu
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżeczki jogurtu naturalnego
- sól
- świeżo mielony pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę siekamy i szklimy na dużej patelni na oliwie. Mięso kroimy na 2,5 cm medaliony. Oprószamy mąką i dokładamy do cebuli. Zalewamy bulionem, dodajemy cydr i starte na grubych oczkach jabłko i przysmażamy. Pod koniec przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy jogurt. Podajemy z ulubionymi dodatkami - u na ziemniaki z wody i sałata lodowa.
Smacznego :)
Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)
22519 odsłon
78
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 09 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Mniam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 13 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
mmmmmm Niebo w gębie!7 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 13 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Pysznie <37 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 13 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe i bardzo smakowite połączenie <37 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 12 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
super pomysł na połączenie jabłek i wieprzowiny ;-) mniammm Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 12 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności..mniamm...:)7 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 12 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszne danie :) Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz