Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak mi się spodobał przepis Kardamonovy na bakłażana, że chętnie wypróbowałam go w domu: https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-panierowane-baklazany-z-mozzarella,178900,kardamonovy.html
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 944
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 591
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1655
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2848
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 944
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 591
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1655
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2848
Składniki
Bakłażany pokroiłam w półcentymetrowe plastry. posypałam je solą i poczekałam aż się "spocą". Ściągnęłam nożem płyn. Można ten krok pominąć, teraz bakłażany nie są gorzkie ale robię to z przyzwyczajenia.
Bakłażany posmarowałam ulubioną przyprawą, miałam smaka na pastę curry. Położyłam plastry mozzarelli. Medaliony opanierowałam w mące, rozkłóconym jaju i bułce tartej. Usmażyłam na rumiano.
:D
Smacznego :)