Name: Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: pierś z indyka 4 plastry; zioła prowansalskie; sól i chili; czosnek 3-4 ząbki; pomidory pelati puszka; wino białe wytrawne 100 ml; oliwki garstka; kapary 1 łyżka; oliwa z oliwek

Obsypane przyprawami plastry mięsa obsmaża się na rumiano i zdejmuje z patelni. Na małym ogniu podsmaża się posiekany czosnek, aż zacznie pachnieć. Teraz można dodać pomidory i je przesmażyć, aż zmienią kolor na pomarańczowy i się lekko rozpadną. Jeszcze wino, oliwki, kapary i redukcja. Pod koniec wkłada się medaliony aby doszły.

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonym śledziem

Pulpety w sosie kurkowym

Makaron z kurkami

Zupa ogonowa

Sałatka śniadaniowa ze schabem z beczki, serkiem śmietanowym, mini kolbami kukurydzy i prażonymi orzeszkami ziemnymi

Karkówka w kapuście kiszonej z marynowanym imbirem z piekarnika

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonym śledziem

Pulpety w sosie kurkowym

Makaron z kurkami

Zupa ogonowa

Sałatka śniadaniowa ze schabem z beczki, serkiem śmietanowym, mini kolbami kukurydzy i prażonymi orzeszkami ziemnymi

Karkówka w kapuście kiszonej z marynowanym imbirem z piekarnika

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy