Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smacznie i dietetycznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Przepis dnia
8
25
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Przepis dnia
8
25
REKLAMA
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z indyka 4 plastry
- zioła prowansalskie
- sól i chili
- czosnek 3-4 ząbki
- pomidory pelati puszka
- wino białe wytrawne 100 ml
- oliwki garstka
- kapary 1 łyżka
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Obsypane przyprawami plastry mięsa obsmaża się na rumiano i zdejmuje z patelni. Na małym ogniu podsmaża się posiekany czosnek, aż zacznie pachnieć. Teraz można dodać pomidory i je przesmażyć, aż zmienią kolor na pomarańczowy i się lekko rozpadną. Jeszcze wino, oliwki, kapary i redukcja. Pod koniec wkłada się medaliony aby doszły.
2
Smacznego :)