Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Medaliony z indyka w sosie własnym to bardzo szybki do przygotowania przepis i zarazem bardzo smaczny. Mięso jest kruche i soczyste. Podany z ulubionymi dodatkami zaskoczy smakiem każdego konsumenta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1863
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 616
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 507
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1863
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 616
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 507
16
REKLAMA
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie własnym
wmk
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g medalionów z podudzia indyka
- 1 średnia cebula
- 3 ząbki czosnku
- 6 szt grzybków zielonek
- Masło klarowane do smażenia
- Czubryca czerwona
- Szczypta mielonej gałki muszkatałowej
- Posiekany koperek, obcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Ząbki czosnku kroimy w plasterki. Mięso myjemy i wysuszamy ręcznikiem papierowym. Układamy medaliony na talerzu. Posypujemy z każdej strony czerwoną czubrycą i lekko wcieramy. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane. Medaliony obsmażamy z obu stron na rumiany kolor. Dodajemy grzyby i wszystko podlewamy szklanką wody. Dusimy na wolnym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia medaliony doprawiamy, zagęszczamy sos i podajemy z ulubionymi dodatkami.