Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Meksykański krem z ogórków

31.01.2008 Odsłon: 30
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Smaczny pomysł na "Meksykański krem z ogórków"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Przysmak sudecki

Dania główne Przysmak sudecki

Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...

Odsłon: 1490

30 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą

Sałatki Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą

Surówka z kiszonej kapusty to klasyczny dodatek do obiadu, który doskonale uz...

Odsłon: 232

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 233

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 242

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 234

60 min
5
smaker
smaker
Desery

Oponki karnawałowe

Desery Oponki karnawałowe

Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...

Odsłon: 8110

30 min
17
Dania główne
Meksykański krem z ogórków
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 dag ogórków najlepiej meksykańskich (mogą być zwykłe)
  • pieprz
  • marchewka
  • 3 ząbki czosnku
  • curry
  • kilka listków bazylii
  • 10 dag serka topionego
  • 60 dag cielęciny
  • 3 łyżki śmietany
  • 1
  • 5 l bulionu drobiowego
  • sól
  • groszek konserwowy i papryczka chili do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

<strong>:</strong>

2

Ogórki i marchewkę umyj, obierz i pokrój w plastry. Czosnek przeciśnij przez praskę.

3

Wszystko zalej bulionem i gotuj przez 20 minut. Następnie dodaj serek topiony i śmietanę. Całość zmiksuj i dopraw do smaku. W tym czasie umyj cielęcinę i pokrój w kostkę. Dopraw curry i podsmaż. Gdy mię so się zarumieni, zalej je niewielką ilością wody i duś pod przykryciem do miękkości.

4

Zupę przelej do miseczek. Do każdej włóż po kilka kawałków mięsa. Całość posyp groszkiem. Udekoruj kawałkiem chili i ogórkami.Źródło: Na żywo