Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chili con carne to pyszne danie kuchni meksykańskiej i teksańskiej znane dziś na całym świecie przygotowywane z mielonej wołowiny, pomidorów, kukurydzy, fasoli, cebuli oraz papryczek chili. Danie bardzo smaczne i sycące, które doskonale sprawdzi się jako domowy obiad podane np z ryżem lub też jako danie dla gości i wówczas można go podać z nachosami. Chili con carne nie jest zbyt pracochłonne, a można cieszyć się doskonałym smakiem tego wywodzącego się z Ameryki dania. Ostrość można zmniejszyć dodając mniej chili i pieprzu, zwłaszcza jeśli danie mają też jeść dzieci.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Śniadania
Awanturka...kto nie zna?
Pyszne połączenie twarożku z różnymi dodatkami.Bardzo polecam,można tutaj fan...
Odsłon: 1566
12
Przekąski
Kasza gryczana z suszonymi pomidorami i serem feta
Kasza gryczana prażona podana na ciepło z suszonymi pomidorami i serem feta z...
Odsłon: 1376
6
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 576
3
7
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 809
11
Przepis dnia
14
3
Dania główne
Frittata z salami a'la pizza
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 190
3
Inne przepisy autora
6
17
Dania główne
Babka gołąbkowa
Z okazji Wielkanocy możemy przygotować gołąbki, ale nieco w innym wydaniu. Go...
Odsłon: 503
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 576
3
7
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 809
11
Przepis dnia
14
3
Dania główne
Frittata z salami a'la pizza
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 190
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Meksykańskie chili con carne
Anika1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 75 dag mielonej wołowiny/ wieprzowiny
- 2 cebule
- 1 butelka passaty pomidorowej
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- olej - ok 3 łyżki
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryka
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego mielonego
- 1 łyżeczka suszonych liści kolendry
- sól i pieprz
- 1/2 łyżeczki oregano
Sposób przygotowania:
1
Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i dajemy na niego drobno pokrojoną cebulę. Smażymy do lekkiego zeszklenia. Dodajemy przeciśnięty czosnek i jeszcze chwilę smażymy mieszając
2
Do cebuli dodajemy mielone mięso i smażymy mieszając, aż odparuje płyn spod mięsa i mięso lekko się zrumieni. Solimy
3
Do mięsa dolewamy passatę i dusimy razem ok 20 minut
4
Do mięsa dodajemy drobno pokrojoną paprykę i gotujemy kolejne 10 minut
5
Po tym czasie dodajemy odsączoną czerwoną fasolę i kukurydzę. Mieszamy i doprawiamy chili w proszku, kminem rzymskim, suszoną kolendrą, pieprzem i solą oraz oregano. Jeszcze chwilę razem gotujemy
6
Podajemy z ryżem lub z nachosami
7
Jeśli potrawę będą jeść dzieci można dać nieco mniej chili, żeby zmniejszyć nieco ostrość dania
Przepisy Dania główne
Dania główne
Wielkanocna tarta z białą kiełbasą w blasku słonecznego jajka
Dania główne
Filet z kurczaka na świąteczny stół
Dania główne
szponder wołowy duszony w czerwonym winie
Dania główne
Żeberka pieczone
Wielkanocna tarta z białą kiełbasą w blasku słonecznego jajka
Niepowtarzalna, niebanalna, oryginalna, pyszna, świąteczna tarta z białą kieł...
Odsłon: 15
Filet z kurczaka na świąteczny stół
Wyborny filet z kurczaka na wielkanocny stół. polecam ten przepis.
Odsłon: 1902