Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie knedle z borówkami z ciasta parzonego bez ziemniaków, szybkie i pyszne
24.05.2017
Odsłon:
18447
Robi się je ekspresowo, są mega mięciutkie i pyszne. Robi się je z ciasta parzonego, które jest niezwykle mięciutkie i delikatne. Knedle są bez ziemniaków więc robi się je dużo szybciej
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z natką pietruszki
Pyszna i szybka sałatka z natką pietruszki, pomidorami,cebulą czerwoną i ogór...
Odsłon: 56
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z natką pietruszki
Pyszna i szybka sałatka z natką pietruszki, pomidorami,cebulą czerwoną i ogór...
Odsłon: 56
1
1
REKLAMA
Dania główne
Mięciutkie knedle z borówkami z ciasta parzonego bez ziemniaków, szybkie i pyszne
smaki-katriny
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto
- -500ml mleka 2% -2 łyżki masła -1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
- -3 żółtka -0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- NADZIENIE i SOS
- -400g borówek -1 cukier waniliowy
- -2 łyżki cukru -4 łyżki śmietany -0,5 szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania ciasta parzonego. Do garnka wlewamy mleko oraz dajemy masło. Gdy zacznie się gotować wsypujemy 1,5 szklanki mąki i mieszamy aż powstanie coś na kształt ciasta na ptysie.Ciasto studzimy 10 minut , wbijamy żółtka, dodajemy mąkę ziemniaczaną i wyrabiamy ciasto, jak się klei dodajemy maki pszennej. Ciasto ma być gładkie i elastyczne.
2
Dzielimy je na małe kawałki, nadziewamy borówkami (borówki należy wymieszać z 1 łyżką cukru i cukrem waniliowym) do borówek, które zostały dajemy łyżkę cukru oraz mleko i śmietanę i blendujemy na gładki sos.
3
Knedle gotujemy aż do wypłynięcia. I gotowe :-) Są rewelacyjne, mięciutkie i szybkie, polecam gorąco :-)