Smaker

Mielone na kapuście

12.10.2023 Odsłon: 57345
5.0 (68 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rewolucyjny przepis na kotlety mielone - zamiast smażenia zapiekamy je w piekarniku z kapustą i aromatycznym sosem. Mogą stanowić samodzielną przekąskę lub składnik obiadu. Koniecznie wypróbujcie ten przepis przy najbliższej okazji u siebie w domu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 87

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 172

15 min
8
fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 759

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 449

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

Odsłon: 560

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa jarzynowa z wątróbką

Zupy Zupa jarzynowa z wątróbką

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...

Odsłon: 253

60 min
5
Dania główne
Mielone na kapuście
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta włoska
  • 500 g mielonego mięsa
  • cebula
  • sól
  • pieprz
  • pół łyżeczki słodkiej papryki
Sos:
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • łyżka majonezu
  • 50 g tartego parmezanu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę pokrój w krążki. Blachę piekarnika wyściel papierem. Pokrojoną kapustę rozłóż na blasze.

2

Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę oraz przyprawy. Mięsną masę wyrabiaj dłońmi. Uformuj równej wielkości kotleciki.

3

Ser zetrzyj na tarce na średnich oczkach. Do sera dodaj jogurt grecki, przecier pomidorowy i majonez. Sos dopraw solą i pieprzem. Składniki wymieszaj.

4

Na krążkach wyciętych z kapusty rozsmaruj po łyżeczce sosu. Na górę wyłóż kotlety z mięsa mielonego.

5

Mielone na kapuście wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz przez około 45-50 minut.