Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewolucyjny przepis na kotlety mielone - zamiast smażenia zapiekamy je w piekarniku z kapustą i aromatycznym sosem. Mogą stanowić samodzielną przekąskę lub składnik obiadu. Koniecznie wypróbujcie ten przepis przy najbliższej okazji u siebie w domu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 25
1
1
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 775
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 285
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 25
1
1
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 775
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 285
4
REKLAMA
Dania główne
Mielone na kapuście
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kapusta włoska
- 500 g mielonego mięsa
- cebula
- sól
- pieprz
- pół łyżeczki słodkiej papryki
Sos:
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżka majonezu
- 50 g tartego parmezanu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pokrój w krążki. Blachę piekarnika wyściel papierem. Pokrojoną kapustę rozłóż na blasze.
2
Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę oraz przyprawy. Mięsną masę wyrabiaj dłońmi. Uformuj równej wielkości kotleciki.
3
Ser zetrzyj na tarce na średnich oczkach. Do sera dodaj jogurt grecki, przecier pomidorowy i majonez. Sos dopraw solą i pieprzem. Składniki wymieszaj.
4
Na krążkach wyciętych z kapusty rozsmaruj po łyżeczce sosu. Na górę wyłóż kotlety z mięsa mielonego.
5
Mielone na kapuście wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz przez około 45-50 minut.