Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowujesz klasyczne kotlety mielone? Dodaj do nich boczek w paprykowej marynacie, który urozmaici twoje danie. Sprawdź nasz przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4850
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13181
31
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5782
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7401
26
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4850
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13181
31
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5782
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7401
26
REKLAMA
Dania główne
Mielone w boczku
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 3-4 łyżki bułki tartej albo 1 czerstwa bułka
- 2 jajka
- 1 średnia cebula
- 150 g boczku wędzonego
- 3 łyżki ketchupu łagodnego
- sól
- pieprz
- papryka słodka w proszku do smaku
- papryka wędzona w proszku
- odrobina tymianku
- bułka tarta do obtoczenia
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz, umyj i posiekaj drobno. Mięso mielone przełóż do miski, dodaj podsmażoną cebulę, jajka i bułkę tartą. Jeśli używasz czerstwej, najpierw ją namocz, potem odsącz z nadmiaru wody i odciśnij. Masę dopraw solą, pieprzem, majerankiem i papryką słodką w proszku.
2
Połącz wszystkie składniki, wyrób mięso mielone i uformuj z niego kulki równej wielkości. Podsmaż na patelni z tłuszczem przez kilka minut z każdej strony. Teraz przygotuj boczek. W małej misce połącz ketchup, sól, pieprz, paprykę słodką i wędzoną w proszku i odrobinę tymianku. Każdy plasterek boczku zamarynuj powstałym sosem.
3
Owiń boczkiem mięso mielone. Ułóż na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni Celsjusza z grzaniem góra i dół na 10-15 minut. Pod koniec możesz włączyć funkcję grilla, aby boczek się zarumienił.