Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso mielone smażone w krążkach cukinii jest bardzo smaczne i efektownie wygląda.
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2285
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18040
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 2029
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2285
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18040
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 2029
Składniki
Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na 1 łyżce oleju, przestudzić. Do mielonego mięsa dodać cebulę, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, zmiażdżony czosnek, doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do mięsa, dokładnie wymieszać.
Cukinię obrać, pokroić na 1,5-2 cm krążki, szklanką wyciąć miąższ, oprószyć solą i pieprzem.
Mielonym mięsem napełnić krążki z cukinii, obtoczyć w mące, zanurzyć w roztrzepanych jajkach, obtoczyć w bułce tartej.
Rumienić z obu stron na rozgrzanym oleju. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
Podawać z ziemniakami, dowolnym sosem i surówką.