Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapach tego dania unosi się po całym mieszkaniu, czy dasz się namówić na aromatyczne kotlety z dodatkiem cukinii w pysznym sosie? Takie danie możemy przygotować na różne uroczystości, a co najważniejsze bez stania przy patelni.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6188
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9119
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8683
12
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6188
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9119
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8683
12
REKLAMA
Dania główne
Mielone z cukinią
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na kotlety:
- 1 kg mięsa mielonego
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 duża marchew
- 1 cebula
- 1 całe jajko
- 2 łyżki przyprawy Gyros
- 1 torebka ryżu
- Sól
- Składniki na sos:
- 330 ml śmietany 30%
- 1 szk. passaty
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- Sól
- Pieprz
- Składniki pozostałe:
- 2 cukinie
- 10 dag sera mozzarelli
- 1 papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone przekładamy do miski, wsypujemy bułkę tartą, dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebule, obraną, startą na tarce o dużych oczkach marchew, wbijamy jajko, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą. Masę mięsną dokładnie wyrabiamy i robimy okrągłe kotlety.
2
2. Cukinie myjemy i kroimy dwu centymetrowe krążki. 3. W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian kotlety z cukinią, tak żeby środek naczynia pozostał pusty. 4. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 30 minut w 180 °C.
3
5. Do naczynia wlewamy śmietanę, passatę, ketchup, wsypujemy sól oraz pieprz, mieszamy. 6. Kotlety po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika, w środek wlewamy sos, posypujemy umytą, drobno pokrojoną papryką oraz serem mozzarellą. 7. Chwilkę jeszcze zapiekamy do momentu rozpuszczenia się sera.
4
8. Gotowe. 9. Smacznego.