Smaker
Karnawał

Mielone z cukinią

19.07.2021 Odsłon: 1061
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Zapach tego dania unosi się po całym mieszkaniu, czy dasz się namówić na aromatyczne kotlety z dodatkiem cukinii w pysznym sosie? Takie danie możemy przygotować na różne uroczystości, a co najważniejsze bez stania przy patelni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6784

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2044

15 min
7
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6519

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 369

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1393

30 min
8
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 643

15 min
3
Dania główne
Mielone z cukinią
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na kotlety:
  • 1 kg mięsa mielonego
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 duża marchew
  • 1 cebula
  • 1 całe jajko
  • 2 łyżki przyprawy Gyros
  • 1 torebka ryżu
  • Sól
  • Składniki na sos:
  • 330 ml śmietany 30%
  • 1 szk. passaty
  • 2 łyżki ketchupu pikantnego
  • Sól
  • Pieprz
  • Składniki pozostałe:
  • 2 cukinie
  • 10 dag sera mozzarelli
  • 1 papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski, wsypujemy bułkę tartą, dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebule, obraną, startą na tarce o dużych oczkach marchew, wbijamy jajko, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą. Masę mięsną dokładnie wyrabiamy i robimy okrągłe kotlety.

2

2. Cukinie myjemy i kroimy dwu centymetrowe krążki. 3. W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian kotlety z cukinią, tak żeby środek naczynia pozostał pusty. 4. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 30 minut w 180 °C.

3

5. Do naczynia wlewamy śmietanę, passatę, ketchup, wsypujemy sól oraz pieprz, mieszamy. 6. Kotlety po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika, w środek wlewamy sos, posypujemy umytą, drobno pokrojoną papryką oraz serem mozzarellą. 7. Chwilkę jeszcze zapiekamy do momentu rozpuszczenia się sera.

4

8. Gotowe. 9. Smacznego.